CDI Cuba (Secret Distillery) 11 Jahre 56,9% 0,7l
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Details
Marke: COMPAGNIE DES INDES
Artikelnummer: 13474-6-30-3-06
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in Vol. %: 56,9
(Bezeichnungs)Alter: 11 Jahre
Rum Farbe: dunkel/gold
Herstellung: Single Cask - aus einem einzigen Fass
Inverkehrbringer: Perola GmbH, Ronhofer Hauptstr. 299, 90765 Fürth, Deutschland
Versandgewicht: 1,30 kg
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Beschreibung

CDI Cuba (Secret Distillery) 11 Jahre

Kubanischer Rum darf einfach nicht fehlen, wenn es um typisch karibischen Genuss geht. Die meisten betrachten den Rum aus Kuba als Klasse für sich, denn er besitzt einen besonderen Charakter. Es waren übrigens diverse kubanische Auswanderer, die als Rum-Experten (maestros roneros) auf anderen Karibikinseln faszinierende Spuren hinterlassen haben. Der Cuba Rum an sich wird nach wie vor hochgeschätzt und ist nicht nur von den Destillerien selbst erhältlich. Man nehme nur einmal den mit Spannung erwarteten CDI Cuba (Secret Distillery) 11 Jahre Rum, der seit 2021 erhältlich ist und den wir dem unabhängigen Abfüller Compagnie des Indes Rhum aus Frankreich zu verdanken haben.

Der exklusive CDI Cuba (Secret Distillery) 11 Jahre ist in einer limitierten Auflage von insgesamt nicht einmal 250 Flaschen erhältlich. Als Einzelfassabfüllung voller Seltenheitswert präsentiert sich die Neuheit außerdem als hochprozentiger Cask Strength Rum. Das bedeutet, dass der 2009 aus Melasse destillierte CDI Cuba (Secret Distillery) 11 Jahre Rum in Fassstärke zugänglich gemacht wurde. Der kubanische Rum lagerte elf Jahre lang in Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Er löst die zehn Jahre gereifte Abfüllung ab, mit der zuvor schon kubanischer Rum voller Charakter erhältlich war.

Produktinformationen zum CDI Cuba (Secret Distillery) 11 Jahre:

Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack sollte der dunkle CDI Cuba (Secret Distillery) 11 Jahre auf keinen Fall unterschätzt werden. Er gibt sich an der Nase sowohl süß als auch würzig mit Noten von Akazienhonig, Kakao, Karamellbonbons und Ingwer. Manchmal fühlt man sich ein Whisky erinnert. Ein Hauch von Tabak stimmt auf den vollmundigen Geschmack ein, bei dem Bitterschokolade und getoastete Eiche durch einen malzig Beiklang ergänzt werden. Der hohe Alkoholgehalt sowie die Aussagekraft und Komplexität legen es nahe, dass man den Compagnie des Indes Cuba (Secret Distillery) 11 Jahre Rum mit ein wenig Wasser auf sich wirken ist. Fans von Kuba Rum kommen bei diesem Single Cask Rum auf ihre Kosten. Er eignet sich außerdem als Geschenk.

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