CDI Guyana Enmore 29 Jahre Single Cask Rum 48% 0,7l
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CDI Guyana Enmore 29 Jahre Single Cask Rum

Soll es ein Rum sein, der etwas Besonderes bietet, das auf diese Weise nur in einem Land und von einem Unternehmen hergestellt wird? Dann empfiehlt sich die Investition in den Demerara Rum aus Guyana. Für ihn verantwortlich ist die Firma Demerara Distillers Limited, die sich mit DLL abkürzt. Das Spezielle an ihrem Rum ist, dass in den Betrieb die alten Brennapparate von nicht mehr aktiven Destillerien aufgegangen sind. Einige davon sind aus Holz statt aus Metall gefertigt. Der limitierte CDI Guyana Enmore 29 Jahre Single Cask Rum hebt sich daher von der Masse ab.

Details
Herkunft: Guyana
Marke: COMPAGNIE DES INDES
Artikelnummer: 12511-2-62-1-05
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in Vol. %: 48,0
(Bezeichnungs)Alter: 29 Jahre
Farbe: dunkel/gold
Spirituosen Art: Melasse
Qualität: Single Cask - aus einem einzigen Fass
Farbstoff: nein
Versandgewicht: 1,30 kg
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Sebastian Stöhr

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Beschreibung

Der exklusive CDI Guyana Enmore 29 Jahre Single Cask Rum ist hierzulande seit Anfang 2018 erhältlich und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Das liegt nicht zuletzt daran, dass er nach der Destillation im Brennapparat der Enmore Distillery rund drei Jahrzehnte lagern durfte. Rum mit einem Alter von 20 Jahren ist bereits eine Rarität; Rum mit beinahe 30 Jahren ist noch seltener und sollte auf jeden Fall gefeiert werden. Der hochwertige, dunkle CDI Guyana Enmore 29 Jahre Single Cask Rum ist dem unabhängigen Abfüller Compagnie des Indes Rhum zu verdanken. Er wurde als Einzelfassabfüllung zugänglich gemacht, wobei es insgesamt für den deutschen Markt nur 48 Flaschen gibt.

Produktinformationen zum CDI Guyana Enmore 29 Jahre Single Cask Rum:

Das Aroma und der Geschmack des CDI Guyana Enmore 29 Jahre Single Cask Rum profitieren von der langen Ruhephase und der Tatsache, dass er als Cask Strength Rum in Fassstärke in die Flasche wanderte. Zwar ist sein Alkoholgehalt nicht so hoch wie bei vergleichbaren Abfüllungen, doch er hat viel zu bieten. Blumige Noten gesellen sich zu Melasse und Rosinen. Wermut und Mispel gehen beim komplexen, verführerischen CDI Guyana Enmore 29 Jahre Single Cask Rum Hand in Hand mit reifen Früchten wie Pflaume und Banane, Jodsalz, Toastbrot und Rauch. Der Premium-Rum der seit 1993 inaktiven Brennerei Enmore offenbart zudem eine zimtige Würze. Sein fruchtbetonter Abgang ist seidig weich.

Herkunft des CDI Guyana Enmore 29 Jahre Single Cask Rum: Guyana
Alkoholgehalt: 48% Vol
Inhalt: 0,7l

Inverkehrbringer:

OTR SPIRITS
15 rue du collège
21200 Beaune
Frankreich

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