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CDI Mauritius 11 Jahre Grays Ex Cognac Rum 57,8% 0,7l
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COMPAGNIE DES INDES Mauritius

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COMPAGNIE DES INDES Mauritius
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COMPAGNIE DES INDES Mauritius

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Artikelnummer: 14095
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CDI Mauritius 11 Jahre Grays Ex Cognac Rum

Gesondert vom klassischen Melasse Rum sollte man den Rum aus Zuckerrohrsaft betrachten. Er wird als Rhum Agricole bezeichnet und beschränkt sich fast ausschließlich auf die französischen Übersee-Departements. Damit sind aber nicht nur die Antilleninseln wie Martinique und Guadeloupe oder die kleine Insel La Réunion im Indischen Ozean gemeint. Das eine oder andere Land widmet sich ebenfalls dem Agricole Rum, beispielsweise Mauritius. Dort ist der CDI Mauritius 11 Jahre Rum zu Hause, den wir einem unabhängigen Abfüller aus Frankreich zu verdanken haben. Die Firma Compagnie des Indes steht für hochwertige Genuss, oft in der Form von Single Cask Rum (wie auch in diesem Fall).

Der finessereiche CDI Mauritius 11 Jahre Rum besitzt ein Alter von elf Jahren und hatte somit lang Zeit, seinen faszinierenden Charakter auszubilden. Destilliert wurde der Mauritius Rum von der Grays Distillery Ende 2010. Anschließend erhielt er die Chance, knapp ein Jahrzehnt lang zu reifen und spannende Charakterzüge anzunehmen. Er lagerte interessanterweise in einem Cognacfass. Mitte 2020 wanderte die Einzelfassabfüllung als Cask Strength rum in Fassstärke in eine Anzahl von insgesamt nur rund 270 Flaschen. Das limitierte Qualitätsprodukt präsentiert sich von der schicken Seite mit einem gewissen Vintage-Flair und wurde von Perola auf den deutschen Markt gebracht. Insbesondere Kunden auf der Suche nach Auswahl sowie Kenner mit hohen Ansprüchen kommen bei diesem Premium-Rum aus Mauritius auf ihre Kosten.

Produktinformationen zum CDI Mauritius 11 Jahre Grays Ex Cognac Rum:

In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht sollte mal den dunklen CDI Mauritius 11 Jahre Rum nicht unterschätzen. Man merkt es ihm an, dass er relativ lang lagern durfte. Trotz des hohen Alkoholgehalts wirkt er nicht zu hochprozentig oder gar aggressiv. Vollmundig und komplex, verführt der CDI Mauritius 11 Jahre Rum die Nase und den Gaumen mit süßen Noten von Vanille und Schokolade. Untertöne von Leder und Cognac zeichnen das Trinkerlebnis aus. Es verabschiedet sich mit einem langanhaltenden Abgang. Am besten trinkt man den Rum mit ein wenig Wasser verdünnt.

Aus dem Schnapsblatt
Einzigartiger Genuss mit Single Cask Rum aus aller Welt

Bei den meisten Rums auf dem Markt handelt es sich um Blends. Das bedeutet, dass die Inhalte mehrerer Fässer miteinander vermählt wurden. Manchmal besitzen die Destillate in einem Blended Rum ein unterschiedliches Alter, kommen von mehreren Brennereien oder stammen sogar aus verschiedenen Ländern. Das edle Gegenstück dazu ist der Single Cask Rum, bei dem der Name Befehl ist. Wenn Du nach einem Unikat suchst, bist Du hier an der richtigen Stelle.

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Mit der Versteigerung des Glenfiddich 2007 hat die schottische Firma William Grant & Sons umgerechnet fast 264.000 Euro gesammelt, die an gemeinnützige Organisationen in der Speyside gespendet werden sollen. Die Sonderauktion fand vom 17. bis zum 22. Juni im Whisky Auctioneer Auktionshaus statt. Mehr als 13.000 Auktionsteilnehmer nahmen aus 55 Ländern teil. Insgesamt gab es nur 450 Flaschen des Vintage Whiskys Glenfiddich 2007 Spirit of Speyside Distillery Edition 2020 zu ersteigern.

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Details
Marke COMPAGNIE DES INDES
Artikelnummer

14095

Alkoholgehalt in Vol. % 57,8
Genauer Inhalt 0,70 Liter
Herkunftsland Mauritius
Rum Art Agricole/Zuckerrohrsaft
Altersangabe 11
Genussnoten Cognac, Leder, Schokolade, Vanille
Rum Farbe Gold - Dunkel
Herstellung Single Cask - aus einem einzigen Fass
Inverkehrbringer Perola GmbH, Ronhofer Hauptstr. 299, 90765 Fürth, Deutschland

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