Kräftig, reichhaltig und komplex, aber auch überraschend einfach zu trinken. Bittersüß mit Noten von Lakritz, Eukalyptus, Schokolade und Karamell im Aroma sowie im Geschmack.
Genusstipp
für den puren Genuss
Compagnie des Indes Pacifico 6 Jahre Rum
Das Spannende am Rum von einem unabhängigen Abfüller ist, dass er sich teilweise als multinationaler Blend präsentiert. In einen solchen Blend fließen also Destillate aus mehreren Ländern ein, was meist gleichzeitig bedeutet, dass mehrere Stilrichtungen miteinander vermählt wurden. Teilweise ist es das Ziel, auf diese Weise regionaltypischen Genuss zu bieten, der sich z. B. von der typisch karibischen oder typisch südamerikanischen Seite zeigt. Es werden jedoch auch kreative Experimente gewagt, bei denen komplette verschiedene Rums aufeinander treffen. Man nehme nur einmal den faszinierenden CDI Pacifico 6 Jahre Rum, der sich dem Genuss aus dem Pazifikraum widmet und am besten als Klasse für sich betrachtet wird.
Der innovative CDI Pacifico 6 Jahre Rum schafft es, scheinbare Gegensätze zu einem interessanten und durchaus harmonischen Gesamteindruck zu vereinen. Auf der einen Seite basiert diese Spirituose aus dem Hause Compagnie des Indes Rhum auf immer populärer werdendem Rum aus Panama. Jener Panama Rum aus Mittelamerika wurde im column still auf kontinuierliche Art und Weise destilliert. Das Interessante daran ist, dass die zweite Komponente auf ausgesprochen seltenen und international bisher noch zu den Geheimtipps gehörenden Rum aus Thailand entfällt. Der Thailand Rum aus Asien stellt einen Exoten dar, der zum körperreichen und gehaltvollen Gesamteindruck beiträgt. Eine sechs Jahre dauernde Lagerung in Eichenfässern und ein regulärer Alkoholgehalt runden die vielversprechende Neuheit ab. Am besten lässt man den raffinierten CDI Pacifico 6 Jahre Rum pur auf sich wirken, um seine besondere Persönlichkeit unverfälscht zu erleben.
Produktinformationen zum Compagnie des Indes Pacifico 6 Jahre Rum:
In aromatischer und geschmackliche Hinsicht entpuppt sich der dunkle CDI Pacifico 6 Jahre Rum als überraschend vielschichtig und aussagekräftig. Er besitzt ein ureigenes Charisma, kombiniert mit Selbstbewusstsein und Reichhaltigkeit. Noten von Eukalyptus und Lakritz steuern eine sanfte Bitterkeit bei, die durch Orange und Schokolade abgerundet wird. Karamell verleiht dem CDI Pacifico 6 Jahre Rum eine weiche Süße. Mittelamerikanischer Rum und asiatischer Rum voller Qualität haben hier für Genuss mit Wiedererkennungswert gesorgt.
Blend, Blend: Single Rum (Blend aus einer Destille)
Inverkehrbringer:
Compagnie des Indes, 3 Rue de Grenier A Sel, 21200 Beaune, Frankreich
Rum Art:
Melasse
Rum Farbe:
Gold - Dunkel
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