Chalong Bay Double Barrel Ex-Armagnac X New French Oak Rum 47% 0,7l

Chalong Bay Double Barrel Ex-Armagnac X New French Oak Rum

Normalerweise entführt uns Rum in karibische Gefilde. Immerhin befindet sich die Hochburg der Herstellung von Rum seit Jahrhunderten in der Karibik. Dabei sollte man nicht vergessen, dass auch so manch eine andere exotische Region der Welt der Produktion von Rum dient. Es ist beispielsweise immer mehr asiatischer Rum erhältlich. Das ist nicht weiter verwunderlich, denn die Wurzeln von Zuckerrohr liegen im Osten von Asien und die dortigen klimatischen Bedingungen sind für den Anbau von Zuckerrohr vorteilhaft. Aus diesem Grund macht der Chalong Bay Double Barrel Ex-Armagnac X New French Oak viel Sinn. Als thailändischer Rum aus Asien genießt er Seltenheitswert.

Der exklusive Chalong Bay Double Barrel Ex-Armagnac X New French Oak stammt von einer Destillerie, die 2012 in Phuket etabliert wurde. Wir verdanken sie einem jungen französischen Pärchen, das eine Leidenschaft für Rum und für Asien besitzt. Eben diese Wurzeln in Frankreich sind der Grund, warum der rare Rum aus Thailand vergleichbar mit französischem Rhum Agricole aus Zuckerrohrsaft statt aus Melasse gebrannt wird. Als Rohstoff dient eine endemische Zuckerrohrsorte, die von Bauern aus der Region ohne den Einsatz von Chemie angebaut und von Hand geerntet wird. Die unkontrollierte Gärung des frischen Zuckerrohrsaftes wird durch eine Destillation in einem kupfernen Armagnac-Brennapparat aus Frankreich ergänzt. Der Chalong Bay Double Barrel Ex-Armagnac X New French Oak schlägt daher in vielerlei Hinsicht die Brücke zwischen Europa und Asien. Damit nicht genug, durfte der Thailand Rum 18 Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche sowie in ehemaligen Armagnacfässern lagern.

Produktinformationen zum Chalong Bay Double Barrel Ex-Armagnax X New French Oak Rum :

Im Aroma und im Geschmack zeigt sich der hellgoldene Chalong Bay Double Barrel Ex-Armagnac X New French Oak von der kräftigen und frischen Seite. Er verzichtet auf ein Nachsüßen und auch Zusatzstoffe, sodass man sich auf Natürlichkeit freuen darf. Alles in allem empfindet man den Chalong Bay Double Barrel Ex-Armagnac X New French Oak als herzhaft fruchtig mit einem süßen Beiklang von Zuckerrohr.