Nicht nur beim stillen Wein wird neben Weißwein und Rotwein noch der Rosewein angeboten. Auch beim Schaumwein existieren Rose Varianten. In der Regel beinhalten sie einen mehr oder weniger hohen Anteil an Rotwein, wobei die Assemblage und die Dosage sich von Hersteller zu Hersteller unterscheiden. Jedes Champagner-Haus, das etwas auf sich hält, bietet neben den hellen Klassikern noch einen Rose Champagner an. Klar, dass die Firma Pommery aus Reims in Frankreich sich nicht zweimal bieten lässt. Mit dem Champagne Pommery Brut Rosé ergänzt sie ihre "königliche" Produktlinie um einen weiteren Schaumwein voller Finesse.
Der edle Champagne Pommery Brut Rosé umfasst zahlreiche Grundweine, die aus verschiedenen Appellationen innerhalb des Weinbaugebietes stammen. Die Cuvée umfasst einen hohen Anteil an Weißwein aus Chardonnay, wohingegen auch ein Anteil an Trauben zu Rotwein vinifiziert wurde. Das erklärt die schöne Farbe delikatem Rosa mit lachsfarbenen Reflexen sowie den typischen Charakter. Der hochwertige Champagne Pommery Brut Rosé des alteingesessenen Betriebs hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Er spricht aber nicht nur Kenner an und eignet sich hervorragend für die besonderen Momente im Leben - gern auch für den Valentinstag oder den Geburtstag. Von "Decanter" gab es hierfür stolze 95 Punkte, von "Wine Enthusiast" 89 Punkte.
Produktinformationen zum Champagne Pommery Brut Rosé:
Was das Aroma und den Geschmack angeht, zeigt sich der Champagne Pommery Brut Rosé Champagner von der aussagekräftigen und fruchtbetonten Seite. Er hält, was sein berühmter Name verspricht. Eine feine, aber lebhaft prickelnde Perlage gesellt sich zu reichen Fruchtnoten von roten Beeren. Süßlich und säuerlich zugleich, entfaltet der Rose Champagner von Pommery auch eine sommerliche Frische und viel Charme. Subtil und doch üppig, umgarnt er die Sinne. Der lebendige und persistente Champagne Pommery Brut Rosé verabschiedet sich mit einem langen, robusten und frischen Finale. Am besten lässt man ihn bei einer kühlen Trinktemperatur von 6 bis 8 °C auf sich wirken, wobei er sich als Speisebegleiter eignet.
VRANKEN-POMMERY Deutschland & Österreich GmbH, Neue Grünstraße 26, 10179 Berlin, Deutschland
Kategorie:
Champagner
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