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Champagner Cocktails

Champagner ist an sich schon etwas Feines, das wir automatisch mit der gehobenen Küche und mit feierlichen Anlässen assoziieren. Das soll aber nicht bedeuten, der Schaumwein aus Frankreich sei nur für den luxuriösen Lifestyle und die Reichen und Schönen gedacht. Bei all seiner Besonderheit ist er nämlich auch überraschend alltagstauglich, wenn man damit Champagner Cocktails und Longdrinks mixt. Die Kombination mit allerlei Mixern, Fillern und Spirituosen macht die Sektcocktails zu einer tollen Wahl für die besonderen Momente im Leben.

Für welche Anlässe eignen sich Champagner Cocktails?

Edle Cocktails mit Champagner kommen am besten zur Geltung, wenn es etwas zum Feiern gibt. Das mag ein Geburtstag oder ein Jahrestag sein, eine Verlobung oder eine Hochzeit, ein Gartenfest mit Freunden, ein Mädelsabend, oder ein Betriebsfest. Dadurch, dass Schaumwein wie Champagner, Prosecco oder Sekt einen nur geringen Alkoholgehalt besitzt und er bei den Champagner-Cocktails noch mehr vermischt bzw. verdünnt wird, sind diese Drinks auch eine gute Idee, wenn man keine rasch zu beschwipsten Gäste will. Zudem kommen Champagner Cocktails bei den Damen der Schöpfung gut an. Als Alternative zu Wein beim Candle-Light-Dinner, zum Valentinstag oder bei einem Empfang sind Cocktails mit Sekt ebenfalls eine geeignete Wahl. Sie sind zum Anstoßen ideal, wohingegen sie eher weniger als Speisebegleiter geeignet sind als Champagner oder Wein an sich. Dank der prickelnden Kohlensäure und fruchtigen Frische sind Champagner Cocktails im Sommer ein echter Hit. Aber es spricht nichts dagegen, sie auch im Winter zu genießen. Gerade zu Weihnachten und selbstverständlich zu Silvester ist Schaumwein ohnehin nie weit. Wer mag, der freut sich mit einem Champagner-Cocktail auf das neue Jahr oder erlebt stattdessen im Urlaub den Sekt einmal auf weniger "pompöse oder seriöse" Weise.

5 Rezepte für beliebte Cocktails mit Champagner

Wir teilen hier fünf Rezepte für Champagner-Cocktails mit dir, mit denen Du nichts falsch machen kannst. Als Tipp solltest Du im Hinterkopf behalten, dass diese Cocktailrezepte mit Champagner in der Regel die Variante Brut meinen. Darunter versteht man die feinherben, trockenen Klassiker.

Der mit dem Codenamen: B2C2

Bei diesem Drink sorgen die Initialen der vier Zutaten für den kryptischen Namen. Zweimal Zutaten mit B und zweimal Zutaten mit C finden zueinander und sorgen für ein Champagner Cocktail mt Stil und irgendwie James-Bond-Flair.

Vermische die ersten drei Zutaten in einem Sektglas. Fülle danach mit Champagner (Raumtemperatur, nicht zu kühl) auf.

Zutaten 
3 cl Brandy
3 cl Benedictine 
 3 cl Cointreau 
 10 bis 12 cl Brut Champagner

Cardenal Mendoza Gran Reserva Brandy 40% 0,7l
Cardenal Mendoza Gran Reserva Brandy 40% 0,7l
Cardenal Mendoza Brandy • Spanien
29,90 €
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Benedictine Dom Likör 40% 0,7l
Benedictine Dom Likör 40% 0,7l
Benedictine Dom • Frankreich
24,10 €
Grundpreis: 34,43 € pro 1 Liter
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Ausverkauft
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Cointreau Orangenlikör 40% 0,7l
Cointreau Orangenlikör 40% 0,7l
Cointreau • Frankreich
21,90 €
Grundpreis: 31,29 € pro 1 Liter
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Der Frauenliebling: Bellini

Auch bei diesem Cocktail mit Champagner brauchst du nicht viele Arbeitsschritte oder komplizierte Zutaten. Du hast hier ein fruchtiges Rezept zur Hand, das zu fast allen Anlässen passt und insbesondere zu den beliebten Champagner Cocktails für Frauen zählt. Wache, schäle und püriere den Pfirsich (ohne Kern). Fülle nun eine Champagnerflöte mit ein paar Esslöffeln Pfirsichpüree. Gib den Champagner und den John´s hinzu und garniere den Champagner-Cocktail mit einer Pfirsichschreibe.

Zutaten

10 cl Champagner

1 cl John's Natural Cordial Pfirsich

1 reifer Pfirsich

Der globale Hit: Mimosa

Und noch ein Champagner-Cocktail, den jeder kennt und fast jeder mag! Mit diesem Highlight sparst Du dir viel Aufwand, denn zwei Zutaten sind alles, was Du brauchst. Da kann die Party ja losgehen! Mimosas eignen sich übrigens als Allrounder zum Anstoßen genauso wie als Aperitif. Fülle ein Sektglas zu ungefähr der Hälfte mit frisch gepresstem Orangensaft. Jetzt kommt der Brut Champagner im selben Anteil dazu. Alternativ kannst Du einen Anteil O-Saft mit zwei Anteilen Schaumwein mixen.

Zutaten

7,5 cl Champagner

7,5 cl Orangensaft

Montaudon Brut Reserve Premiere Champagne 12% 0,75l
Montaudon Brut Reserve Premiere Champagne 12% 0,75l
Champagne Montaudon •
27,30 €
Grundpreis: 36,40 € pro 1 Liter
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Die Ikone: Champagne

An diesem Cocktail mit Champagner führt einfach kein Weg vorbei, das macht schon der Name deutlich. Er ist denkbar simpel, überzeugt jedoch auf ganzer Linie und ist auch bei Einsteigern populär.

Gibt einen Zuckerwürfel in ein Sektglas oder eine Champagnerflöte und beträufle ihn mit einigen Spritzern Angosturabitter. Fülle dann mit dem Schaumwein auf. Fertig!

Angostura Aromatic Bitter 44,7% 0,2l
Angostura Aromatic Bitter 44,7% 0,2l
Angostura Rum • Trinidad und Tobago
17,90 €
Grundpreis: 89,50 € pro 1 Liter
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Zutaten

10 cl Champagner

3 Spritzer Angostura Bitter

1 Stück Würfelzucker

Nicht nur was für Franzosen: French 75

Dies ist einer der nicht so simplen Cocktails mit Champagner, bei denen Du noch eine Spirituosen benötigst. Die Mühe lohnt sich, denn auch dies ist ein Multitalent für diverse Anlässe mit einem wunderbaren Frische-Kick. Kühle eine Champagnerflöte vor. Gib alle Zutaten bis auf den Sekt in einen Shaker und rüttle das Ganze ordentlich durch. Seihe den Drink in das vorgekühlte Champagnerglas ab und fülle mit Champagner auf.

Zutaten

10 cl Champagner

3 cl Gin

2 cl Zitronensaft

1 cl Zuckersirup

Champagne Pommery Brut Royal 12,5% 0,75l
Champagne Pommery Brut Royal 12,5% 0,75l
Champagne Pommery • Frankreich
36,90 €
Grundpreis: 49,20 € pro 1 Liter
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Gin Project Three by Spirits of Old Man 42% 0,5l
Gin Project Three by Spirits of Old Man 42% 0,5l
Oldman Spirits • Deutschland
29,90 €
Grundpreis: 59,80 € pro 1 Liter
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
1-2 Tage Lieferzeit *²
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Weitere Ideen

Lust auf weitere Cocktails mit Prosecco, Sekt oder Champagner? Hier sind weitere Rezepte, die so richtig Spaß machen: Atomic Champagne, Black Velvet (mit Bier!), Grand Royal (mit Grand Marnier), Blushing Mimosa, Champagne Margarita, Creamsicle Fizz, Fancy Bourbon Punch, Ernest Hemingway's Death in the Afternoon, Air Mail (mit Rum), Raspberry Mimosa (mit Himbeeren), Apple Cider Mimosa, Drunk Jack Frostie (in Blau!), Pomegranate Mimosa (mit Granatapfel), Christmosa als Champagner-Cocktail zu Weihnachten, und Champagne Mule als Alternative zu Moscow Mule.

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