Clairin Sajous Ansyen Caroni Cask Finish Haiti Spirit 54,5% 0,7l
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Clairin Sajous Ansyen Caroni Cask Finish Haiti Spirit

In manchen Ländern entsteht ganz besonderer Rum. Ein Beispiel hierfür wären z. B. Guayana mit dem Demerara-Rum oder die französischen Antillen mit ihrem Rhum Agricole aus Zuckerrohrsaft statt aus Melasse. In diesem Zuge darf man den Rum aus Haiti nicht vergessen, der sich Clairin nennt und auf besondere Weise schon seit Jahrhunderten hergestellt wird. Dieser Geheimtipp hat vor einiger Zeit den deutschen Markt erobert, wobei es nach wie vor nur wenige Produkte zu entdecken gibt. Umso faszinierender ist der mit Spannung erwartete Clairin Casimir Ansyen Caroni Cask Finish Haiti Spirit, der als Klasse für sich betrachtet werden sollte und seinen Hersteller zurecht mit Stolz erfüllt.

Details
Herkunft: Haiti
Marke: Velier
Artikelnummer: 12669-2-33-2-14
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in Vol. %: 54,4
Rum Art: Melasse
Qualität: Single Cask - aus einem einzigen Fass
Farbstoff: nein
Versandgewicht: 1,30 kg
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Beschreibung

Der exklusive Clairin Sajous Ansyen Caroni Cask Finish Haiti Spirit profitiert von einer Herstellung mit Liebe zum Detail, bei der keine Mühen gescheut werden. So hat man sich nach der Destillation für eine kurze Lagerung entschieden. Dieser schließt sich eine Nachlagerung in einem anderen Fasstyp an: Die Spirituose wird einem Finishing in einem ehemaligen Rumfass der Caroni Distillery aus Trinidad unterzogen. Dieser karibische Einfluss macht den Clairin Sajous Ansyen Caroni Cask Finish Haiti Spirit zu einem anspruchsvollen Unikat voller Sammelwert. Die Sonderedition mit dem langen, klangvollen Namen richtet sich an Kenner.

Produktinformationen zum Clairin Sajous Ansyen Caroni Cask Finish Haiti Spirit:

Was das Aroma und den Geschmack angeht, überzeugt der Clairin Sajous Ansyen Caroni Cask Finish Haiti Spirit auf ganzer Linie. Statt klar und jung zu sein, wurde das Destillat mindestens für 1 Jahr lang in Eichenfässern veredelt, was den Farbton von Strohgelb bis Blassgold erklärt. Der wie Agricole-Rum aus Zuckerrohrsaft gebrannte Clairin der haitianischen Brennerei stammt aus einem Jahrgang und reifte in seiner Heimat bei tropischem Klima. Er offenbart vor allem fruchtige und süße Noten. Für den Clairin Sajous Ansyen Caroni Cask Finish Haiti Spirit spricht, dass er nur in limitierter Flaschenzahl erhältlich ist. Dies ist nämlich ein Single Cask Rum. Zu verdanken haben wir die Einzelfassabfüllung dem unabhängigen Abfüller Habitation Velier.

Herkunft des Clairin Sajous Ansyen Caroni Cask Finish Haiti Spirit: Haiti
Alkoholgehalt: 54,5% Vol
Inhalt: 0,7l

Inverkehrbinger:

V.e.l.i.e.r. Spa
14/5 Via Byron Giorgio
16145 Genova
Italien

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