Clairin Communal Ansyen Haiti Rum 49,3% 0,7l
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Clairin Communal Ansyen Haiti Rum

Es gibt mehrere Möglichkeiten, Rum herzustellen. Der Rohstoff ist dabei immer derselbe, aber selbst hier gibt es Spielraum für ein wenig Kreativität und Abwechslung. So handelt es sich stets um eine Spirituose aus Zuckerrohr. Die Brennereien haben aber die Wahl zwischen Zuckerrohrsaft, Zuckerrohrhonig und Melasse. Manche verwenden mehr als einen Ausgangsstoff für die Gärung und anschließende Destillation. Der Rum aus Zuckerrohrsaft ist im Vergleich zum Melasse-Rum ein echter Geheimtipp. Es gibt ihn als Rhum Agricole von zwei Inseln der französischen Antillen, aus Mauritius oder aus einigen wenigen anderen Ländern wie Haiti. Wer letztere Kategorie mit Seltenheitswert kennenlernen will, ist beim Clairin Communal Ansyen Haiti Rum an der richtigen Stelle. Er ehrt Traditionen und wird dennoch modernen Erwartungen gerecht.

Details
Herkunft: Haiti
Marke: Velier
Artikelnummer: 13476-6-50-1-10
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in Vol. %: 49,3
Farbe: dunkel/gold
Rum Art: Melasse
Qualität: Blend: Blended Rum
Versandgewicht: 1,30 kg
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Beschreibung

Der feine Clairin Communal Ansyen Haiti Rum ist genau genommen ein Blend aus mehreren Destillaten, die unterschiedlich lang in Eichenfässern reifen durften. Die Lagerung dauerte 18 bis 24 Monate und war damit vergleichsweise kurz. Sie hat jedoch ausgereicht, um dem Rum aus Haiti seine schöne Farbe und seinen charismatischen Charakter zu verleihen. Der Clairin Communal Ansyen Haiti Rum stammt aus dem Portfolio des unabhängigen Abfüllers verbrachte die Reifelagerung in unterschiedlichen Fasstypen. Zu vier klassischen Destillaten von Clairin-Herstellern gesellen sich Destillate aus Rumfässern, Whiskyfässern und Whiskeyfässern.

Produktinformationen zum Clairin Communal Ansyen Haiti Rum:

Man merkt es dem faszinierenden Clairin Communal Ansyen Haiti Rum an, dass er in verschiedenen Fassarten ruhen konnte, denn er bietet Komplexität und Aussagekraft. Noten von Früchten, Honig und Eiche werden durch florale und herbale Beiklänge ergänzt. Im konzentrierten Aroma bemerkt man Kautschuk, Erdbeere, Geißblatt und Vanille. Etwas Medizinische leitet in den vollmundigen, vielschichtigen Geschmack über. Minze, Lakritze, Banane und Benzin kommen zum Vorschein. Der Clairin Communal Ansyen Haiti Rum verabschiedet sich mit einem ureigenen Finish, das von Artischocke, Sirup und Blütenhonig gekennzeichnet ist. Man fühlt sich ein klein wenig an Rum aus Jamaika erinnert, doch Kenner von Clairin schmecken die landestypischen Züge heraus.

Inverkehrbinger:

V.e.l.i.e.r. Spa
14/5 Via Byron Giorgio
16145 Genova
Italien

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