Clairin Sajous Vieux Lustau Oloroso Cask 4 Jahre Rum 56,7% 0,7l

Clairin Sajous Vieux Lustau Oloroso Cask 4 Jahre Rum

Rum ist nicht gleich Rum. So gibt es verschiedene Stilrichtungen zu entdecken, die sich zum Teil auf eine Region oder ein Land beschränken. Neben dem klassischen Melasse-Rum ist beispielsweise Rhum Agricole erhältlich, der aus Zuckerrohrsaft destilliert wird. Auch der Demerara Rum aus Guayana und der Clairin aus Haiti werden gern als Klasse für sich betrachtet. In letztere Kategorie gehört der vielversprechende Clairin Sajous Vieux Lustau Oloroso Cask 4 Jahre Rum, der sich insbesondere an Kunden auf der Suche nach Abwechslung richtet.

Der finessereiche Clairin Sajous Vieux Lustau Oloroso Cask 4 Jahre Rum ist der Chello Distillery zu verdanken. Die Destillerie befindet sich unter der Leitung von Michel Sajous und schafft es, mit ihrem Rum aus Haiti sowohl dem landestypischen und traditionellen Clairin Tribut zu zollen, als auch den Topsellern auf dem Markt Paroli zu beten. Was den Clairin Sajous Vieux Lustau Oloroso Cask 4 Jahre Rum mit hohem Alkoholgehalt anbelangt, so erhielt er die Chance, komplett in seiner Heimat zu lagern. Der Haiti Rum reifte exklusiv in Oloroso-Sherryfässern aus Spanien (Bodegas Lustau in Andalusien) und wurde anschließend als Cask Strength Rum in Fassstärke abgefüllt. Schon allein aus diesem Grund sollte man dem Qualitätsprodukt in der dunklen Flasche Respekt zollen. Am besten genießt man ihn mit ein paar Tropfen Wasser, um die Trinkstärke zu mindern und ihm noch mehr Facetten zu entlocken.

Produktinformationen zum Clairin Sajous Vieux Lustau Oloroso Cask 4 Jahre Rum:

Sowohl im Aroma als auch im Geschmack hat der hochprozentige Clairin Sajous Vieux Lustau Oloroso Cask 4 Jahre Rum viel zu bieten. Aussagekraft geht Hand in Hand mit Komplexität und Exotik. Man merkt es dem Rum an, dass er aus der speziellen Zuckerrohrsorte Cristalline destilliert wurde, die auf Haiti ohne Chemie angebaut wird und dort heimisch ist. Noten von Haselnüssen, Röstaromen, Zwieback und Lakritze verleihen dem Clairin Sajous Vieux Lustau Oloroso Cask 4 Jahre Rum eine feine Bitterkeit. Sie wird durch Trockenfrüchte und die Süße von Zuckerrohr ausgeglichen.