Komplex und kraftvoll, exotisch und trocken. Im Aroma und im Geschmack werden Tropenfrüchte wie Mango, Guave und gegrillte Ananas durch Gewürze wie Zimt, Pfeffer und Vanille ergänzt. Daneben bemerkt man Holzrauch und Marmelade.
Clement Rhum Single Batch Chauffe extreme
Rum aus Martinique teilt sich mit Rum aus Guadeloupe eine Besonderheit. In beiden Ländern wird schon seit Jahrhunderten Rhum Agricole nach "landwirtschaftlicher" Methode produziert. Gemeint ist damit, dass es sich um Rum aus Zuckerrohrsaft handelt, wohingegen die Klassiker im Handel auf Melasse als Beiprodukt der Zuckergewinnung basieren. Kennzeichnend für den Martinique Rum ist darüber hinaus, dass er nach strikten Richtlinien mit viel Liebe zum Detail hergestellt wird. Ein großartiges Beispiel dafür ist der Clement Rhum Single Batch Chauffe extrême aus bekannten Hause.
Der anspruchsvolle Clement Rhum Single Batch Chauffe extrême kommt von einer der ältesten und berühmtesten Brennereien von Agricole Rum. Die Habitation Clement mit ihrer langen Erfolgsgeschichte hat sich für ein Qualitätsprodukt mit landestypischem Charakter entschieden. Nach der Destillation ging es an eine fünf Jahre dauernde Lagerung bei tropischem Klima. Sie fand ihn zuvor nicht benutzten Fässern aus amerikanischer Weißeiche statt, die stark ausgebrannt wurden. Dies hat spannende Spuren an der Spirituose hinterlassen. Der Clement Rhum Single Batch Chauffe extrême wurde mit einem regulären Alkoholgehalt in die markant-eleganten Flaschen abgefüllt. Als Single Batch Rum ist er das Ergebnis einer Charge und hat in limitierter Auflage seinen Weg in den Handel gefunden. Er besitzt als Tres Vieux Rum ein Alter, das weder zu niedrig noch zu hoch ist.
Produktinformationen zum Clement Rhum Single Batch Chauffe extreme :
Sowohl im Aroma als auch im Geschmack zeigt sich der dunkle Clement Rhum Single Batch Chauffe extrême von der kräftigen und vielschichtigen Seite. Ausgekohltes Eichenholz geht Hand in Hand mit Tropenfrüchten wie Mango und Guave. Darüber hinaus darf man sich auf einen würzigen Beiklang freuen. Gegrillte Ananas, Marmelade, Holzrauch, Vanille, Birne und Gewürze wie Zimt und Pfeffer sorgen dafür, dass man den Clement Rhum Single Batch Chauffe extrême lang eindrucksvoll in Erinnerung behält. Es empfiehlt sich, den edlen Tropfen in aller Ruhe pur auf sich wirken zu lassen, wobei er sich zum Mixen von Cocktails und Longdrinks nicht zu schade ist.
Habitation Clément, Domaine de l’acajou, 97240 Le François, Martinique
Kategorie:
Rum
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