Clement Rhum Vieux Tequila Cask Finish 55,6% 0,7l

Clement Rhum Vieux Armagnac Cask Finish

Der Clément Rhum Vieux Tequila Cask Finish 55,6 % verbindet die traditionelle Herstellung eines hochwertigen Rhum Agricole aus Martinique mit einer außergewöhnlichen Fassveredelung. Nach der Reifung in Eichenfässern erhält diese limitierte Abfüllung ein Finish in ehemaligen Tequila-Fässern, wodurch ein eigenständiges und vielschichtiges Geschmacksprofil entsteht. Mit kräftigen 55,6 % Vol. wird der Rum in Fassstärke abgefüllt und richtet sich an Genießer, die charaktervolle und besondere Fassreifungen schätzen. Die Marke Clément zählt zu den bekanntesten Produzenten von Rhum Agricole und blickt auf eine lange Tradition zurück. Ihre Wurzeln reichen bis ins Jahr 1887 auf die Habitation Clément in Le François auf Martinique zurück. Heute wird der Rum in der Distillerie du Simon aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt und erfüllt die hohen Qualitätsstandards der geschützten Herkunftsbezeichnung AOC Martinique. Dadurch steht Clément weltweit für authentischen Agricole-Rum mit unverwechselbarem Charakter.

Die Cask-Finish-Serie von Clément zeigt eindrucksvoll, wie unterschiedliche Fassarten den Charakter eines Rums beeinflussen können. Beim Tequila Cask Finish sorgt die Nachreifung in ehemaligen Tequila-Fässern für zusätzliche aromatische Facetten, ohne den typischen Stil eines Rhum Agricole zu überdecken. Das Ergebnis ist ein spannendes Zusammenspiel aus frischen Zuckerrohrnoten, feinen Holznuancen und den charakteristischen Einflüssen der Tequila-Fässer. Die hohe Fassstärke bewahrt die natürliche Intensität und ermöglicht ein besonders authentisches Geschmackserlebnis. Clément setzt dabei auf sorgfältig ausgewählte Fässer und eine kontrollierte Reifung unter tropischen Bedingungen auf Martinique. Jede limitierte Abfüllung der Cask Collection unterstreicht die Erfahrung des Kellermeisters und die Innovationsfreude der Destillerie, ohne dabei die traditionellen Wurzeln der Marke aus den Augen zu verlieren.

Produktinformationen zum Clement Rhum Vieux Armagnac Cask Finish :

Im Glas präsentiert sich der Clément Rhum Vieux Tequila Cask Finish mit einer intensiven Bernsteinfarbe. In der Nase entfalten sich Aromen von frischem Zuckerrohr, Vanille, gerösteter Eiche und feinen Kräutern, ergänzt durch dezente Zitrusnoten und einen Hauch mineralischer Würze, die an die Tequila-Fassreifung erinnern. Am Gaumen zeigt sich der Rum kraftvoll und ausgewogen mit Noten von Karamell, Honig, tropischen Früchten, Pfeffer, Agave und sanften Röstaromen. Die Fassstärke verleiht ihm eine intensive Struktur, während sich im langen Nachklang würzige Holznoten, feine Gewürze und ein trockener, eleganter Abschluss entfalten. Hergestellt aus frischem Zuckerrohrsaft statt Melasse, verkörpert dieser Rhum Agricole die typischen Eigenschaften Martinique-Rums und verbindet sie mit einer außergewöhnlichen Fassveredelung, die Sammler und Liebhaber besonderer Abfüllungen gleichermaßen anspricht.