Courcelles Tres Vieux 1972/2019 Rhum 42% 0,7l

Courcelles Tres Vieux 1972/2019 Rhum

Rum, der nicht als klarer Ron Blanco oder Rhum Blanc seinen Weg auf den Markt findet, darf mehrere Jahre lang in Fässern aus Eichenholz reifen, meist in ehemaligen Bourbonfässern oder auch in Sherryfässern. Jeder Rum, der ein Jahrzehnt oder länger lagern konnte, hat Faszinierendes zu bieten und gehört ins Premium-Segment. Einige wenige Abfüllungen verbringen sogar Jahrzehnte in Eichenfässern und sollte als Rarität mit Sammelwert angesehen werden. Man nehme nur einmal den mit Spannung erwarteten Courcelles Tres Vieux 1972/2019 Rhum. Es handelt sich hier um einen feinen Rum vom unabhängigen Abfüller Habitation Velier, der aus Zuckerrohrsaft statt aus Melasse gebrannt wurde und auch deshalb Seltenheitswert genießt.

Der exklusive Courcelles Tres Vieux 1972/2019 Rhum wurde in den 70er-Jahren aus frisch gepresstem, vergorenem Zuckerrohrsaft destilliert und erhielt dann die einmalige Chance, mehr als 40 Jahre lang zu ruhen. Das macht ihm so schnell keiner nach. Abgefüllt wurde der edle Tropfen erst 2019 in limitierter Auflage. Der Courcelles Tres Vieux 1972/2019 Rhum stammt aus Grande Terre und ist damit ein dunkler Rum aus Guadeloupe. Er ist wahlweise in Fassstärke zu haben, doch hiermit gönnt man sich die andere Version mit einem niedrigeren, angenehmen Alkoholgehalt. Kennzeichnend für die Limited Edition ist, dass unglaublich viel zu bieten hat.

Produktinformationen zum Courcelles Tres Vieux 1972/2019 Rhum:

Im Aroma begeistert der Courcelles Tres Vieux 1972/2019 Rhum mit Noten von Tee und Tropenfrüchten. Etwas Florales schwingt mit. Außerdem darf man sich auf Beiklänge von Zitrusfruchtschalen und Meersalz freuen. Der tropisch anmutende Rum der renommierten Brennerei gibt sich am Gaumen erneut vielschichtig und charismatisch. Der Geschmack ist von einer herzhaften Fruchtigkeit und charmanten Süße geprägt. Muskatnuss und Honig kontrastieren mit Orange und Leder, Zimt und Kümmel. Die warme Würze des Courcelles Tres Vieux 1972/2019 Rhum wirkt zu keinem Zeitpunkt bitter oder scharf. Der langanhaltende, aromatische Abgang passt perfekt ins Bild. Dieses Highlight aus der französisch beeinflussten Produktion sollte man sich pur gönnen.