Flavoured Rum ist heutzutage in aller Munde, doch das war nicht immer so. Erst vor wenigen Jahren gelang der Durchbruch mit den Rumlikören, die inzwischen in allen nur erdenklichen Geschmacksrichtungen erhältlich sind. Mitverantwortlich für die Erfindung und den späteren Boom ist die Cruzan Rum Distillery von den US Virgin Islands. Sie bietet ein unglaublich vielseitiges Sortiment an Flavoured Rum und vergisst daneben den normalen, nicht aromatisierten Rum nicht. Zu den Glanzstücken des breit gefächerten Angebots gehört der Cruzan Black Strap Rum, der auf dem amerikanischen Markt genauso erfolgreich ist wie in Europa.
Der feine Cruzan Black Strap Rum von der Insel Saint Croix, die zum amerikanischen Territorium gehört, hat viel zu bieten. Sein Hersteller befindet sich unter der Leitung von Beam Suntory und ist sage und schreibe bereits seit Mitte des 18. Jahrhunderts mit der Produktion von Rum verbunden. Mit dem Cruzan Black Strap Rum bietet die alteingesessene Destillerie mit der über 250-jährigen Erfolgsgeschichte einen Dark Rum, dessen rötliche Farbe so dunkel ist, dass sie beinahe schwarz wirkt. Der Navy Rum mag charaktervoller wirken als seine Verwandten, er ist aber immer noch milder und gefälliger als manch ein anderer Navy Strength Rum. Beim "International Review of Spirits Award" 2010 gab es Silber für das Qualitätsprodukt. Das "Beverage Testing Institute" bewertete ihn im selben Jahr mit 87 Punkten.
Produktinformationen zum Cruzan Black Strap Rum:
Was Geschmack und Aroma angeht, zeigt sich der dunkle Cruzan Black Strap Rum aus Melasse von der reichen und einprägsamen, aber nicht zu starken Seite. Der vollmundige Genuss setzt auf etwas mehr Schwere und Persönlichkeit, ohne zu überfordern. Kennzeichnend für den Navy Rum von Cruzan ist seine ausgeprägte Süße. Sie kommt sowohl an der Nase als auch am Gaumen zum Ausdruck. Der Cruzan Black Strap Rum eignet sich zum Mixen von Cocktails und Longdrinks. Anders als einige Navy-Rums kommt er mit einem relativ geringen Alkoholgehalt und kaum Fuselölen zum Genießer.
Herkunft des Cruzan Black Strap Rum: USA Alkoholgehalt: 40% Vol Inhalt: 0,7 Liter
Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen
Lebensmittelzusatzstoffe:
mit Farbstoff
Rum Art:
Melasse
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