Damoiseau Rhum Cream au Rhum Vieux 18% 0,7l

Damoiseau Rhum Cream au Rhum Vieux

Rum aus der Karibik ist ein echtes Multitalent. Nicht nur gibt es ihn in den verschiedensten Stilrichtungen mit allen nur erdenklichen Charaktereigenschaften zu entdecken, sondern er ist auch beim Mixen von Cocktails und Longdrinks ein gern gesehenes Multitalent. Darüber hinaus eignet sich karibischer Rum als Grundlage für eine Aromatisierung mit den verschiedensten natürlichen Zutaten. Einerseits entstehen damit Spiced Spirituosen auf Rum-Basis, andererseits Rumliköre in leckeren Geschmacksrichtungen. Zu den vielversprechenden Sorten von Rumlikör gehört der Damoiseau Rhum Cream au Rhum Vieux, der sich aufgrund seines Produktionsstandortes und seiner Produktionsdetails ein wenig von der Masse abhebt.

Der finessereiche Damoiseau Rhum Cream au Rhum Vieux stammt von einer Destillerie, die sich dem hochwertigen und landestypischen Rum aus Guadeloupe widmet. Es handelt sich also um Rhum Agricole, der auf kontinuierliche Weise im kreolischen column still aus Zuckerrohrsaft statt aus Melasse gebrannt wurde. Der Damoiseau Rhum Cream au Rhum Vieux unterscheidet sich damit von den handelsüblichen Klassikern. Anschließend wanderte der Agricole Rum in Eichenfässer, um darin eine Weile zu lagern. Eben jener hochwertige Guadeloupe Rum wurde anschließend mit Sahne, ein wenig Zuckerrohrsirup und weiteren Zutaten verfeinert. Das Ergebnis ist ein Rumlikör der etwas anderen Art, der sich auch als Sahnelikör präsentiert.

Produktinformationen zum Damoiseau Rhum Cream au Rhum Vieux:

In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht sollte man den Damoiseau Rhum Cream au Rhum Vieux nicht unterschätzen. Er besitzt eine helle Farbe von Beige bis Braun und greift damit seinen Charakter auf. In erster Linie vernimmt man im Aroma und im Geschmack angenehm süße Noten von Vanille und Karamell. Allmählich wird der Damoiseau Rhum Cream au Rhum Vieux immer kräftiger und komplexer. Beiklänge von Kaffee, Schokolade, Eichenholz und Gewürzen wie Nelken sorgen für einen überraschen facettenreiches Trinkerlebnis. Der cremig weiche Creamlikör mit sahnigem und reichhaltigem Abgang macht insbesondere zur kalten Jahreszeit viel Freude. Man kann ihn pur trinken oder den Cremelikör zum Mixen von Drinks verwenden.