Damoiseau Rhum Vieux 10 Jahre 42% 0,7l

Damoiseau Rhum Vieux 10 Jahre

Rum wird in den meisten Fällen aus Melasse destilliert. Dabei handelt es sich um ein Beiprodukt, das bei der Gewinnung von Zucker aus Zuckerrohr entsteht. Alternativ dazu existiert jedoch auch der sogenannte Rhum Agricole, den man aus vergorenem Zuckerrohrsaft brennt. Er blickt ebenfalls auf eine jahrhundertelange Tradition zurück, wird aber nur in wenigen Ländern hergestellt. Die Hochburg der Herstellung von Agricole Rum sind die französischen Antillen wie die Insel Guadeloupe. Dort ist auch der Damoiseau Rhum Vieux 10 Jahre beheimatet, der einen vorbildlichen Charakter besitzt.

Der feine Damoiseau Rhum Vieux 10 Jahre geht einen Schritt weiter als der hellere und jüngere Rhum Paille oder Rhum Ambre und der klare und nicht gelagerte Rhum Blanc. Er stammt von einem alteingesessenen Betrieb, der dem Rum aus Guadeloupe zum internationalen Durchbruch verholfen hat. Die Destillerie Bellevue übernimmt die Produktion mit viel Liebe zum Detail, wobei es sich hier um einen zehn Jahre gereiften Premium-Rum handelt. Er verbrachte seine Reifelagerung in Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche und wird von der Brennerei auch als zum Rhum Millesime bzw. als Vintage Rum aus einem bestimmten Jahrgang angeboten. Der Damoiseau Rhum Vieux 10 Jahre besitzt ein relativ hohes Alter und richtet sich daher insbesondere an Kenner.

Produktinformationen zum Damoiseau Rhum Vieux 10 Jahre :

Gönnt man sich diesen exquisiten Damoiseau Rum, wird man nach Strich und Faden verwöhnt. Der dunkle Damoiseau Rhum Vieux 10 Jahre macht aus seiner langen Ruhephase keinen Hehl und gibt sich komplex. Fruchtige und süße Noten dominieren, wobei man sich insbesondere an Orangen erinnert fühlt. Der warmherzige und reichhaltige Damoiseau Rhum Vieux 10 Jahre Rum verabschiedet sich mit einem langanhaltenden, weichen und ausgewogenen Abgang. Trockenobst und Zuckerrohr kommen in den Sinn. Am besten lässt man diesen edlen Tropfen in aller Ruhe pur auf sich wirken. Er besitzt einen verhältnismäßig niedrigen Alkoholgehalt und wird elegant präsentiert. Dasselbe gilt für den hiermit vergleichbaren, 12-jährigen Guadeloupe Rum von Damoiseau.