Depaz Blanc Cuvee de la Montagne Rhum Agricole 45% 0,7l

Depaz Blanc Cuvee de la Montagne Rhum Agricole

Martinique ist nicht nur eine der Antilleninseln innerhalb der Karibik, sondern auch eines der französischen Übersee-Départements. Gemeinsam mit vergleichbaren Ländern kümmert sich die Insel darüber hinaus um eine Rum-Stilrichtung, die vergleichsweise Seltenheitswert genießt. Die Rede ist von Rhum Agricole, der nicht einmal 5 % der globalen Rumproduktion ausmacht. Dahinter verbergen sich Qualitätsprodukte wie der Depaz Blanc Rhum Blanc Agricole, die sich als Rum aus Zuckerrohrsaft - statt wie handelsüblich aus Melasse - von der Masse abheben. Ein Grund mehr, dem Agricole Rum aus Martinique volle Aufmerksamkeit zu schenken.

Der konkurrenzfähige Depaz Blanc Rhum Blanc Agricole mag ein weißer Rum sein und daher nicht in Holzfässern gelagert worden sein, man sollte ihn jedoch nicht unterschätzen. Verantwortlich für seine Herstellung ist einer der bekanntesten Hersteller von Martinique Rum, die schon sei 1651 aktive Depaz Destillerie. Sie hat sich in diesem Fall dazu entschieden, ein heimatverbundenes und gleichzeitig international salonfähiges Produkt auf den Markt zu bringen. Der Depaz Blanc Rhum Blanc Agricole basiert auf lokal angebautem Zuckerrohr, wobei der Zuckerrohrsaft 48 Stunden lang gären durfte. Anschließend ging es an die Destillation im copper column still und dann an das Herabsetzen auf die gewünschte, reguläre Trinkstärke. Rund drei Monate ruhte das Destillat in Edelstahltanks, bevor es seinen Weg in die Flaschen fand.

Produktinformationen zum Depaz Blanc Cuvee de la Montagne Rhum Agricole:

Sowohl im Aroma als auch im Geschmack zeigt sich der klare Depaz Blanc Rhum Blanc Agricole von der typischen Seite. An der Nase darf man sich auf florale und grasige Noten freuen. Allmählich gesellt sich ein exotisch fruchtiger Unterton dazu. Der Depaz Blanc Rhum Blanc Agricole wird am Gaumen immer süßer. Blumige Noten und Honig sowie Zuckerrohr gehen Hand in Hand mit Bananen. Ein mineralischer Beiklang und eine sanfte, pfeffrige Würze runden das Ganze gemeinsam mit Tabak ab. Dieser weiße Rum eignet sich wunderbar zum Mixen von Cocktails und Longdrinks aller Art. Sowohl Einsteiger als auch Kenner fühlen sich hiermit wohl.