Diamond Reserve White Rum 37,5% 1,0l

Diamond Reserve White Rum

Weißer Rum präsentiert sich in der Regel als klares Destillat, weil er nach der Destillation nicht monatelang oder jahrelang in Eichenfässern gelagert wurde. Es gibt aber auch die eine oder andere Ausnahme, bei der eine Destillerie eine kurze Lagerung und anschließend eine Filtration vorgenommen hat. Dieses Filtern entzieht der Spirituose ihre helle Farbe, doch die positiven Einflüsse der kurzen Ruhephase im Holzfass hinterlassen spannende Spuren an dem Qualitätsprodukt. Ein tolles Beispiel dafür ist der Diamond Reserve White Rum, denn dieser weiße Rum erhielt ebenfalls die Chance, kurzzeitig zu ruhen.

Der exotische Diamond Reserve White Rum ist einer Firma zu verdanken, die sich dem landestypischen Genuss verschrieben hat. Vor über 400 Jahren begann man in Guyana mit dem Anbau von Zuckerrohr, und im Laufe der Zeit etablierte sich dort auch die Herstellung von Rum aus Guyana aus Demerara-Zucker unweit des namensgebenden Flusses und der Küste. Zur Zeiten des Booms befanden sich sage und schreibe 300 Zuckerrohrplantagen mit ihren eigenen Destillerien in dem Land. Im Laufe der Zeit wurden sie alle geschlossen. Einige der alten Brennapparate gingen in die Diamond Distillery auf, die von Demerara Distillers Ltd. (DDL) betrieben wird. Sie übernimmt nicht nur die Verantwortung für die Marke El Dorado, sondern auch für den rundum gelungenen Diamond Reserve White Rum. Als Alternative zu den Klassikern aus der Karibik ist er eine tolle Investition.

Produktinformationen zum Diamond Reserve White Rum:

Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack sollte man den Diamond Reserve White Rum weder überschätzen noch unterschätzen. Der Blanco Rum besitzt eine herrliche Aussagekraft und ergänzt sie mit Charme. In erster Linie empfindet man ihn als süß mit Noten von Zuckerrohr und Melasse. Ein Hauch von Eiche schwingt gemeinsam mit Vanille mit. Ab und zu empfindet man den Diamond Reserve White Rum als recht vollmundig mit einem Hauch von Früchten. Er eignet sich wunderbar zum Mixen von Cocktails und besitzt einen milden Alkoholgehalt.