Amerikanische Weißeichefässer sind die klassische Wahl, wenn es um die Lagerung von Spirituosen wie Whisky und Rum geht. Doch mehr und mehr Destillerien und unabhängige Abfüller experimentieren mit den Fassarten für die Ruhephase. So haben sich beispielsweise auch Sherryfässer aus Spanien etabliert. Portwein aus Portugal sind ihnen dicht auf den Fersen und hinterlassen ebenfalls faszinierende Spuren an den darin gelagerten oder nachgelagerten Spirituosen. Man nehme nur einmal den mit Spannung erwarteten Dictador Episodio I 1999/2021 Port Cask Rum aus Kolumbien, der am besten als Klasse für sich betrachtet wird.
Der exquisite Dictador Episodio I 1999/2021 Port Cask Rum ist dem Master Distiller Hernan Parra zu verdanken. Er hat für den Familienbetrieb eine Kollektion konzipiert, die sich Episodio Uno oder erste Episode nennt. Der gemeinsame Nenner bei den Qualitätsprodukten dieser Sonderserie ist, dass jede Limited Edition in einem bestimmten Fass gelagert wurde. So reifte der Dictador Episodio I 1999/2021 Port Cask Rum nach seiner Destillation aus Melasse stolze 22 Jahre lang in einem ehemaligen Portweinfass. Er wurde anschließend mit einem regulären Alkoholgehalt in einer limitierten Auflage von 903 Flaschen veröffentlicht. Ende 2021 wanderten auch die anderen Premium-Produkte dieser Linie auf den Markt. Hiermit ist hochwertiger kolumbianischer Rum aus Südamerika erhältlich, der einen bleibenden Eindruck hinterlässt.
Produktinformationen zum Dictador Episodio I 1999/2021 Port Cask Rum:
In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht sollte der dunkle Dictador Episodio I 1999/2021 Port Cask Rum auf keinen Fall unterschätzt werden. Er vereint Anspruch mit Harmonie und Charme. An der Nase gibt sich der kolumbianische Rum fruchtbetont mit Trockenfrüchten. Ananas mit natürlicher Säure wird gekonnt durch einen süßen Beiklang von Vanille ausgeglichen. Feinwürzige Eiche schwingt im Hintergrund mit. Am Gaumen betört der Dictador Episodio I 1999/2021 Port Cask Rum mit reicher Vanille und einem süßen Unterton von weißer Schokolade. Cassis und Erdbeeren runden das reichhaltige Trinkerlebnis mit dem herrlich langanhaltenden Abgang ab. Am besten lässt man dieses Highlight in aller Ruhe pur auf sich wirken.
Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
Rum Art:
Melasse
Rum Farbe:
Gold - Dunkel
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