Eine sommerliche Sinfonie an beerigen Fruchtnoten. Opulent, üppig, leicht süßlich, leicht säuerlich. Saftige Johannisbeeren und Erdbeeren werden an der Nase und am Gaumen von einem blumigen Beiklang ergänzt.
Genusstipp
zum Gemüse/Vegetarisch
Domaine de Pellehaut Rose IGP
Es muss nicht immer Rotwein oder Weißwein sein, wenn es feiner französischer Wein sein soll. So haben sich die Franzosen schon seit Jahrhunderten auch auf den Roséwein aus Frankreich spezialisiert. Französischer Roséwein ist in den verschiedensten Weinbauregionen zu Hause und wird von so manch einem renommierten Weingut produziert. Wie wäre es beispielsweise mit dem rundum gelungenen Domaine de Pellehaut Rose IGP aus bekanntem Hause? Die Weinkellerei hat sich auf regionaltypische Rebsorten verlassen und einen Landwein hergestellt, der es mit den Klassikern aufnehmen kann.
Der exquisite Domaine de Pellehaut Rose IGP Wein profitiert von einer schier perfekt ausbalancierten Cuvée aus Rebsorten mit unterschiedlichen Charakterzügen. Die Kombination aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Tannat sorgt für einen Gesamteindruck, den man lange in Erinnerung behält. Die Trauben stammen aus dem weitläufigen Weinbaugebiet Côtes de Gascogne, was zur geschützten Herkunftsbezeichnung beigetragen hat. Die Mühe bei der Herstellung hat sich gelohnt, denn für den Domaine de Pellehaut Rose IGP gab es wie für die übrigen Qualitätsprodukte derselben Firma so manch eine Auszeichnung und hohe Bewertung. 87 Punkte von Gilbert & Gaillard sowie 85 Punkte von Wein Enthusiast sprechen für diese Investition. Insbesondere Kenner lassen sich von diesem anspruchsvollen Charmeur um den Finger wickeln. Er ist jedoch auch so alltagstauglich, dass er Einsteiger ebenfalls anspricht.
Produktinformationen zu Domaine de Pellehaut Rose IGP:
Sowohl im Aroma als auch im Geschmack zeigt sich der lachsfarben leuchtende Domaine de Pellehaut Rose IGP Roséwein von der sinnlichen und üppigen Seite. Frisch und fruchtig, kombiniert er üppige Noten von Beeren mit einer weder zu milden noch zu ausgeprägten Säure. Der sommerliche Domaine de Pellehaut Rose IGP wirkt nicht nur opulent und großzügig, sondern ergänzt seine Fruchtnoten auch mit einem floralen Unterton. Alles in allem wird er als angenehm trocken empfunden. Hin und wieder gesellen sich zu den blumigen und fruchtigen Eindrücken eine leichte Süße. Der Roséwein aus der Gascogne begeistert bis in den reichen und runden Abgang hinein mit Johannisbeeren und Erdbeeren. Bei einer kühlen Trinktemperatur von 8 °C eignet der Domaine de Pellehaut Rosé sich als Terrassenwein im Sommer, als Aperitif sowie als Speisebegleiter zu Vorspeisen wie Tapas, Salaten und leichten Gerichten. Sein jugendliches Temperament schlägt niemals über die Stränge.
SCV Béraut propriétaire, F-33360 Pour Sichel, Frankreich
Alkoholgehalt in Vol. %:
10,5
Allergene:
enthält Sulfite
Genussnoten:
Blumen / Floral, Erdbeere, Johannisbeere
Geschmack:
trocken
Herkunftsland:
Frankreich
Jahrgang:
2023
Kategorie:
Roséwein
Klassifizierung:
IGP
Rebsorten:
Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Syrah, Tannat
Region:
Gascogne
Restzucker:
5,5 g/l
Serviertemperatur:
8-10 °C
Säuregehalt:
6,4 g/l
Verschluss:
Schraubverschluss
Weinart:
Roséwein
Weinkritiker:
Wine Enthusiast
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