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Don Papa Rye Cask Rum 45% 0,7l
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Don Papa Rum Philippinen
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Don Papa Rum Philippinen

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Artikelnummer: 13446
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Don Papa Rye Cask Rum

Was ist eigentlich Rye Whiskey? Das englische Wort "rye" bedeutet Roggen, und daraus lässt sich das Erfolgsgeheimnis der typisch amerikanischen Spirituose entschlüsseln. Die Maische basiert nämlich zu mindestens 51 % auf Roggen statt wie beim allseits bekannten Bourbon auf Mais. Letzterer Whiskey aus Amerika ist weitaus weiter verbreitet, und zudem liefern die Brennereien ihre einmal benutzten Bourbonfässern an zahlreiche Spirituosenhersteller in aller Welt. Aber auch Rye-Whiskeyfässer eignen sich für eine Lagerung oder Nachlagerung von Spirituosen wie Rum. Das führt der mit Spannung erwartete Don Papa Rye Cask Rum von den Philippinen eindrucksvoll vor Augen. Er wurde 2020 auf den Markt gebracht und stellt ein interessantes Experiment dar.

Der finessereiche Don Papa Rye Cask Rum tanzt nicht nur aufgrund der Fassart aus der Reihe, sondern auch aufgrund seines Produktionsstandorts. Immerhin ist philippinischer Rum alles andere als normal. Dabei macht die Produktion Sinn, denn auf den Inseln wie Negros wird seit Jahrhunderten hochwertiges Zuckerrohr angebaut. Eben jenes "schwarze Gold" der Zuckerinsel diente als Rohstoff für die Destillation von Don Papa Rye Cask Rum aus Asien. Anschließend wanderte er für die Reifelagerung von mehreren Jahren bei tropischem Klima in Rye-Whiskyfässer aus den USA. Eine Eigenheit von Rye Whiskey ist, dass er aufgrund des Getreides eine deutliche Würze entfaltet. Genau diesen Einfluss hat er an dem Don Papa Rum hinterlassen.

Produktinformationen zum Don Papa Rye Cask Rum:

Im Aroma begeistert der goldene bis bernsteinfarbene Don Papa Rye Cask Rum mit Aussagekraft und Charisma. Noten von tropischen Früchten hinterlassen einen herzhaften ersten Eindruck. Er wird durch einen warm würzigen Beiklang ausgeglichen. Diese unwiderstehlich leckere, gut ausbalancierte Kombination vernimmt man auch im reichen Geschmack. Der Don Papa Rye Cask Rum gibt sich würzig und fruchtig mit einem Hauch von Süße. Im Vergleich zu den übrigen Abfüllungen der Firma Bleeding Heart wirkt er relativ trocken. Eine samtig weiche Textur und ein langer, delikat würziger Abgang runden das Ganze ab.

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Rum gibt es wie Sand am Meer. Da müssen sich die Hersteller etwas Besonderes einfallen lassen, um die Aufmerksamkeit der Kunden auf sich zu ziehen. Die Rummarke Don Papa hat es da etwas leichter – denn sie hebt sich schon allein wegen dem Produktionsstandort von der Masse ab. Der Produzent präsentiert seinen spannenden Rum von den Philippinen ab sofort im Zuge einer raffinierten Werbekampagne mit unerklärlichen Szenen. Wir fassen den Hype für dich zusammen.

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Du wirst von Don Papa zu einem unvergesslichen Grillerlebnis eingeladen.
Entdecke außergewöhnlich philippinische Rezepte, die mit dem einzigartigen Don Papa Rum kombiniert werden.
Das Team GutGrill hat köstliche Rezepte entwickelt, die sich an der Kulinarik und der Geschichte der Insel Negros, also der Herkunft Don Papa’s, orientieren.

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Details
Marke Don Papa Rum
Artikelnummer

13446

Alkoholgehalt in Vol. % 45,0
Genauer Inhalt 0,70 Liter
Herkunftsland Philippinen
Rum Art Melasse
Rum Farbe Gold - Dunkel
Inverkehrbringer Sierra Madre GmbH, Rohrstraße 26, 58093 Hagen, Deutschland

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15.09.2021
der beste DP

Wer Don Papa mag oder gar liebt, fühlt sich bei dem DP Rye wohl eher falsch verbunden. Denn dieser DP schmeckt untypisch. In der Nase fühlt man sich mehr an einen Whisky erinnert, und auch im Mund dominieren die schönen Fassnoten aus dem verwendeten Rye-Fass. Trocken, Vanille, Eiche. Nichts für Süßrumfans also und somit nicht für den typischen DP Fanboy gedacht. Für mich der beste DP bisher.

21.02.2021
Enttäuschung

Da hat man sich weitaus mehr erhofft. Wenig überzeugend.

20.12.2020
Die Erwartung war höher!

Wir haben uns gerade eine Flasche aufgemacht und schon mal Vorweihnachtlich angestoßen. Nach dem Einfüllen ins Glas hat man sofort den klassischen Whiskey Duft in der Nase. Wir lassen den Rum noch ein wenig atmen, damit er die Möglichkeit hat seine Aromen zu sortieren und die Flasche ja gerade frisch geöffnet wurde... ... ... Wir riechen immer noch Whiskey, doch vermissen den klassischen Charakter, den man von Don Papa gewohnt ist und auch kennt, den das Rey Cask ein schönes Finish geben sollte. Der Erste Schluck bestätigt diese Vermutung. Wir hatten das Gefühl einen Rey Whiskey zu trinken dem etwas süßes hinzugefügt wurde. Es hat unseren Geschmack und unsere Erwartungen nicht getroffen, aber sicherlich wird dieser Rum seine Liebhaber finden. Wir wünschen viel Spaß beim trinken und sagen Prost!

06.12.2020
Einer der besten

Das ist bisher einer den besten Don Papa Editionen die ich im Glas hatte ! Leider limitiert