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Dos Maderas Atlantic Rum 37,5% 0,7l
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Dos Maderas Rum Barbados Guyana

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Aroma & Geschmack

Eine milde Verführung, die immer vielschichtiger wird. An der Nase und am Gaumen bemerkt man neben Sherrynoten von Rosinen noch feinherbe geröstete Nüsse, würziges Eichenholz und einen Hauch von Süße.

Dos Maderas Atlantic Rum

Es gibt diverse Spirituosen, die mit ihrem Markennamen und/oder Produkttitel einen Hinweis auf ihr Erfolgsgeheimnis geben. Ein tolles Beispiel dafür ist der Dos Maderas Rum aus der Karibik, der von einem unabhängigen Abfüller aus Spanien in Umlauf gebracht wird. Im Spanischen bedeutet "dos maderas" in etwa "zwei Hölzer". Damit spielt man darauf an, dass der Blended Rum die Chance hat, bei unterschiedlichen klimatischen Voraussetzungen in mindestens zwei verschiedenen Fassarten zu reifen. Zu den Topsellern im Sortiment gesellt sich der Dos Maderas Atlantic. Auch bei ihm ist der Name Befehl.

Der charakterstarke Dos Maderas Atlantic profitiert davon, dass scheinbare Gegensätze bei ihm zu einem harmonischen und langanhaltenden Gesamteindruck zusammenfinden. Auf der einen Seite umfasst dieser multinationale Blend hochwertigen Rum aus Guyana. Eben jenes Land hat sich damit einen Namen gemacht, dass der Demerara Rum oft in besonderen Brennapparaten destilliert wird. Zum Guyana Rum voller Wiedererkennungswert gesellt sich ebenso feiner Bajan Rum aus Barbados. Eben jener Barbados Rum aus der Wiege der karibischen Rumproduktion durfte wie sein Mitstreiter in seiner Heimat bei tropischem Klima fünf Jahre lang in amerikanischen Eichenfässern reifen. Beide Destillate wurden miteinander vermählt und nach Europa transportiert. Bei kontinentalem Klima reiften sie vor Ort in Andalusien bei der Bodega Williams & Humbert in ehemaligen Likörweinfässern nach. Das ein Jahr dauernde Finishing in Pedro-Ximenez-Sherryfässern hat dem Dos Maderas Atlantic seinen letzten Schliff verliehen. Er soll mit seiner wunderschönen Farbe auf einen Sonnenuntergang über dem Atlantik anspielen.

Produktinformationen zum Dos Maderas Atlantic Rum:

Lässt man sich vom rötlich bernsteinfarbenen Dos Maderas Atlantic verführen, wird man sich in ihn verlieben. Er ergänzt süßliche und fruchtige Noten mit einem Beiklang von gerösteten Nüssen und sanfter Bitterkeit. Im Aroma und im Geschmack wird der Dos Maderas Atlantic allmählich immer würziger und komplexer. Eichenholz und Sherrynoten von Rosinen werden durch einen Hauch von Süße ausgeglichen. Ein recht niedriger Alkoholgehalt rundet den üppigen Charmeur ab. Man kann ihn prima pur trinken.

Aus dem Schnapsblatt
Doppelt gelagert, doppelt so fein: Dos Maderas Rum
Bei Spirituosen wie Whisky oder Rum spielt die Lagerung nach der Destillation eine ausgesprochen wichtige Rolle. Die Ausnahme ist weißer Rum, der nicht gelagert wird. Ansonsten profitiert jeder Rhum Agricole und klassischer Melasse Rum davon, monatelang, jahrelang oder jahrzehntelang gelagert zu werden. Dabei ist es nicht nur von Bedeutung, wie lang die Ruhephase dauert, sondern es kommt auch auf Faktoren wie die Holzart, die Fassgröße, das Klima am Standort sowie zuvor eventuell in jenen Holzfässern abgefüllte Spirituosen an. Genau dies führt die Rummarke Dos Maderas eindrucksvoll vor Augen.
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Details
Marke Dos Maderas Rum
Artikelnummer

14890

Kategorie: Rum
Alkoholgehalt in Vol. %: 37,5
Fass für das Finish: PX
Herkunftsland: Barbados, Guyana
Genussnoten: Eiche, Karamell, Nüsse (geröstet), Rosine, Sherry, Vanille
Lebensmittelzusatzstoffe: mit Farbstoff
Rum Farbe: Gold - Dunkel

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