Hier hast du Noten von Rhabarber, Wacholder, Ingwer, Zitrus und dazu eine florale Süße. Dazu ist er fruchtig, würzig, weich und ausdrucksstark im Finish.
Genusstipp
im Longdrink mit Tonic Water
Edinburgh Rhubarb & Ginger Gin
Der Edinburgh Rhubarb & Ginger Gin 40% ist eine intensive und vollmundige Hommage an eines der erfolgreichsten Aromen-Duos der letzten Jahre: Rhabarber und Ingwer. Inspiriert vom gleichnamigen Likör, den Edinburgh Gin als eine seiner ersten Innovationen präsentierte, hebt dieser Gin die Kombination auf eine neue Ebene – kraftvoller im Alkohol, komplexer im Profil und dennoch spielerisch im Genuss. Mit seiner auffälligen Farbe, der liebevoll gestalteten Flasche und seinem fruchtig-würzigen Charakter passt er perfekt zu modernen Gin-Drinks und geselligen Anlässen. Hergestellt in Schottland, vereint er klassischen London Dry Stil mit Frucht und milder Würze – für alle, die das Besondere im Glas suchen.
Im Zentrum des Edinburgh Rhubarb & Ginger Gins steht eine klassisch destillierte London Dry-Basis, angereichert mit ausgewählten Botanicals wie aromatischem Zitronengras und süßer Maulbeere. Nach der Destillation wird der Gin mit Rhabarber der Frühjahrsernte sowie frischem Ingwer veredelt – sorgfältig gepresst und infundiert, um maximale Ausdruckskraft zu entfalten. Diese Post-Infusion sorgt für eine außergewöhnliche Tiefe und Balance: die Frische der Frucht bleibt erhalten, während die Schärfe des Ingwers eine geschmackliche Struktur erzeugt. Die Textur ist dabei deutlich voller als bei einem Likör – mit 40 % Vol. Alkohol eignet sich dieser Gin hervorragend für Longdrinks, spritzige Cocktails oder einfach mit Tonic und Eis, garniert mit frischem Rhabarber.
Produktinformationen zum Edinburgh Rhubarb & Ginger Gin:
In der Nase zeigt der Edinburgh Rhubarb & Ginger Gin ein beeindruckendes Aromabild: helle Rhabarbernoten, begleitet von feinem Wacholder und einer dezenten, floralen Süße. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Kombination aus klassischem Dry-Gin-Charakter, der mit einer fruchtigen Rhabarbersäure und einer sanften Ingwerschärfe ergänzt wird. Dazu gesellt sich ein Hauch Zitrus, der dem Profil eine spritzige Leichtigkeit verleiht. Im Abgang zeigt sich der Gin weich, rund und würzig, mit einem angenehmen Nachhall, der die Komplexität der Zutaten elegant unterstreicht. Das Ergebnis ist ein Gin, der nicht nur aromatisch überzeugt, sondern auch in seiner Vielschichtigkeit beeindruckt – lebendig, ausgewogen und perfekt für Genießer mit Neugier.
Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
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