30,90 €
El Brujo Premium Panama Blended Rum
Die meisten sind sich dessen bewusst, dass die Karibik feinen Rum zu bieten hat, und das schon seit Jahrhunderten. Aber auch in den Nachbarländern findet sich so manch ein Qualitätsprodukt voller Potenzial. Gerade der Rum aus Panama befindet sich seit einigen Jahren auf dem Vormarsch. Das hat er u. a. ursprünglich kubanischen Rum-Experten wie Don Pancho zu verdanken, aber auch unabhängig davon widmen sich diverse Brennereien nun dem edlen Panama Rum. Wer sich hiermit vertraut machen will, dem legen wir den El Brujo Premium Panama Blended Rum aus Mittelamerika ans Herz. Er besitzt einen vorbildlichen Charakter.
Der empfehlenswerte El Brujo Premium Panama Blended Rum kombiniert interessanterweise die französische Brennkunst mit den zentralamerikanischen Traditionen. Er ähnelt nämlich dem Rhum Agricole von den französischen Antillen, weil er aus vergorenem Zuckerrohrsaft statt aus Melasse gebrannt wird. Während der Trockenzeit erfolgt die Ernte des Zuckerrohrs, aus dem man den Saft presst und nach der Fermentation destilliert. Der El Brujo Premium Panama Blended Rum darf anschließend acht Jahre lang in Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche lagern. Dem schließt sich nach dem Blending der hochwertigen Destillate ein Finishing in ehemaligen PX-Sherryfässern aus Spanien an, das sechs Monate dauert.
Produktinformationen zum El Brujo Premium Panama Blended Rum:
Aromatisch und geschmacklich hat der El Brujo Premium Panama Blended Rum viel zu bieten. Man merkt ihm die Nachlagerung in Pedro-Ximenez-Sherryfässern durchaus an. Süße Noten von Karamell und Vanille werden an der Nase durch einen floralen Beiklang ergänzt. Der panamaische Rum gibt sich gehaltvoll mit einem fruchtigen Unterton. Im reichen Geschmack wiederholen sich diese Eindrücke. Der vielschichtige El Brujo Premium Panama Blended Rum kombiniert Toffee, Vanille und Karamell mit Trockenfrüchten und Apfelblüten. Im eher trockenen Abgang vernimmt man zudem eine sanfte Würze und einen Hauch von Leder sowie Erde. Man empfindet den lang gereiften Rum als cremig weich mit einem harmonischen Nachklang. Am besten führt man sich den komplexen Genuss in aller Ruhe pur zu Gemüte.
| Artikelnummer |
13398 |
|---|---|
| Alkoholgehalt in Vol. % | 40,0 |
| Genauer Inhalt | 0,70 Liter |
| Herkunftsland | Panama |
| Rum Art | Melasse |
| Rum Farbe | Gold - Dunkel |
| Herstellung | Blend |
| Inverkehrbringer | Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen |
Bewertungen
Anmelden
Ein sehr leckerer Rum mit Whisky Geschmack!
und auch etwas sprittig. Für mich war er ok, aber wer sonst mehr auf süße und milde Rum-Sorten steht, sollte hier die Finger von lassen. Ich finde den Preis auch ein wenig hoch. Maximal 25 Euro hätte ich für diesen Rum bezahlt. Eventuell geht bei dem Verlaufspreis in die Optik rein, da Flasche und Case nett anzusehen sind.
Znächst riecht er recht realtiv stark nach Alkohol, aber schnell mischt sich eine würzige, rauchige Note dazu. Im Geschmack hat er, für mich, eine leichte Schärfe, die recht harmonisch mit einem rauchig würzigen (dunkles Nougat) Aroma einhergeht. Er versprüht dennoch wenig Süsse und die milde Schärfe kommt ohne kratzen aus.Hat mich insgesamt übezeugt, weil er etwas anders ist.