41,90 €
Sinnlich, kraftvoll und komplex. An der Nase und am Gaumen Schokolade, Walnuss, Karamell, Orange und Grapefruit. Nougat stimmt auf den süßen Abgang ein.
für den puren Genuss
El Ron del Artesano 8 Jahre Ruby Port Cask Finish
Nicht nur beim Whisky wird zunehmend mit den Fasstypen für die Lagerung experimentiert, sondern auch beim Rum. Immerhin kann die Reifung in Holzfässern bis zu 75 % des Charakters einer Spirituose ausmachen. Es geht nicht nur um die Dauer der Lagerung und den Standort mit seinem Klima, sondern auch um die Fassart. Damit meint man sowohl das Holz als auch die Größe und zuvor darin abgefüllte Spirituosen. Der El Ron del Artesano 8 Jahre Ruby Port Cask Finish führt eindrucksvoll vor Augen, wie sich unterschiedliche Fasstypen auf die Spirituosen auswirken können. Er ist nicht zuletzt für Fans von nachgereiftem Scotch Whisky aus Schottland interessant.
Der finessereiche El Ron del Artesano 8 Jahre Ruby Port Cask Finish stammt von einem Familienbetrieb mit langer Tradition, der sich für die kunstfertige Herstellung von Rum in liebevoller Handarbeit einsetzt. Als "Rum des Handwerkers" profitiert er von Know-how und Geduld. Aus Melasse gebrannt, wandert er für mehrere Jahre in amerikanische Weißeichefässer. Darin reift der hochwertige Panama Rum aus Mittelamerika erst einmal regulär. Für ein veredelndes Finishing wird er anschließend in ehemalige Portweinfässer abgefüllt. Darin war zuvor Ruby Port mit roter Farbe und faszinierendem Charakter gelagert worden. Das Finishing im Portweinfass hat dem El Ron del Artesano 8 Jahre Ruby Port Cask Finish seinen unverwechselbaren, unvergesslichen Charakter verliehen.
Produktinformationen zum El Ron del Artesano 8 Jahre Ruby Port Cask Finish:
Im Aroma punktet der El Ron del Artesano 8 Jahre Ruby Port Cask Finish Rum aus Panama mit Noten von Milchschokolade und Nougat. Dazu gesellt sich etwas Fruchtiges. Ein Hauch von Säure schwingt mit. Die frischen, herzhaften Zitrusfrüchte leiten in den reichen, kraftvollen Geschmack über. Der komplexe El Ron del Artesano 8 Jahre Ruby Port Cask Finish betört den Gaumen mit Orangenschale, Grapefruit und schokoladiger Süße samt feinherbem Unterton. Dabei gibt sich der Rum aus Zentralamerika schmelzig und vielschichtig. Karamell und Walnuss stimmen auf den sinnlichen Abgang ein, der holzig und süß wirkt.
Mit ein Grund für die hohe Beliebtheit von Rum ist, dass es beim Rum kaufen so unglaublich viel Auswahl gibt. Sei es ein klassischer Rum aus der Karibik, ein exotischer Geheimtipp, eine anspruchsvolle Sonderedition, eine Spiced Spirituose auf Rum-Basis oder ein Rumlikör – es gibt in der Welt der Rums nichts, das es nicht gibt. Dank diverser Stilrichtungen und Unterschiede bei der Herstellung von Rum findet sich für jeden Anlass und jede Vorliebe das Richtige. Sogar Rum für Whiskytrinker ist in unserem breitgefächerten Angebot erhältlich.
Seit 1880 brennt der Familienbetrieb Schnaps. Den Sohn Viktor zieht es mit 18 Jahren in die weite Welt, um mehr über das Destillieren zu lernen. Wieder im Familienbetrieb stellt er eigene Destillate her. Diese werden in Holzfässern veredelt. Nach ihm führen 3 Generationen seine Arbeit fort. In der 5. Generation des Familienbetriebs wird der Traum vom eigenständigen Rum wahr.
An sich beginnt diese Geschichte mit der einfachen Faszination vom Rum. Die Idee dahinter ist schnell erklärt; Sebastian wollte einen Rum schaffen, destilliert aus Melasse, mit klarer Struktur und ohne jegliche künstliche Veränderung, doch der Weg bis zur ersten Flasche war weit.
Meist wird der Name einer Spirituosenmarke oder Serie oder auch nur eines bestimmten Produktes so gewählt, dass er Aufschluss über den Genuss gibt. Das trifft auf die Rummarke El Ron del Artesano zu, die sich „Rum des Handwerkers/Kunsthandwerkers“ nennt und in kunstvoller Handarbeit entsteht. Hinter dieser Marke verbirgt sich experimenteller Premium-Rum aus Mittelamerika.
Meist wird der Name einer Spirituosenmarke oder Serie oder auch nur eines bestimmten Produktes so gewählt, dass er Aufschluss über den Genuss gibt. Das trifft auf die Rummarke El Ron del Artesano zu, die sich Rum des Handwerkers nennt und in liebevoller – und kunstvoller – Handarbeit entsteht. Hinter dieser neuen Serie verbergen sich Premium-Rums aus der Karibik, die dich restlos überzeugen werden.
| Marke | El Ron del Artesano |
|---|---|
| Artikelnummer |
13168 |
| Alkoholgehalt in Vol. % | 43,1 |
| Genauer Inhalt | 0,70 Liter |
| Herkunftsland | Panama |
| Rum Art | Melasse |
| Altersangabe | 08 |
| Genussnoten | Grapefruit, Karamell, Nougat, Orange, Schokolade, Walnuss |
| Rum Farbe | Gold - Dunkel |
| Herstellung | Single Cask - aus einem einzigen Fass |
| Spezialfilter | Rarität |
| Inverkehrbringer | Artesano Import, Gerberstr. 72, 78050 Villingen-Schwenningen , Deutschland |
Bewertungen
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Bekommt von mir die vollen 5 Sterne. Pur oder im Cocktail, der kann es beides. Mild und dennoch ungesüsst, so soll es sein
Intensiv - TiefgründigDie edle Verpackung führt sich im Genuss fort
Sebastian Lauinge hat mit deiner marke El Ron del Artensano schon immer ein gutes Händchen für klasse Panama-Rum.Der Rum stammt immer aus nur einer bestimmten Brennerei in Panama - und nach einigen Jahren Lagerung in Panama wird er in den Schwarzwald exportiert, wo er dann in ausgewählten Fässern nachreifen darf.Hier sind es ex-Ruby-Portwein-Fässer aus Portugal, die vor Bettfüllung vollständig entleert werden. Der Rum lagerte 19 monate in Villingen nach.In der Nase erst Milchschokolade dann Pflaumenmus und etwas ZimtAuf der Zunge dann schöne leicht Portwein-Noten - Kirsche, Erdbeeren - gefolgt von Kakaobohnen und KaramellIm Nachklang bleibt der eindruck von Kakao, Walnüssen und etwas Orangenschale
sehr weiches Mundgefühl, tolle rötliche Farbe, schöne Süße, etwas Holz, Kirsche, eine angenehme und leicht bittere Note im Abgang Mal wieder eine mehr als gelungene Abfüllung.
Hat eine sehr fruchtige Art, schmeckt stark nach Kirsche, aber auch Noten von Orangen, Honig kommen zum Vorschein. Auch ein etwas holziger Nachklang rundet den hervorragenden Rum ab.
Ich kann diesen Rum nur weiter empfehlen.Es war mein erster Artesano, mit Nuancen von Limette und Grapefruit =)
Dieser Rum ist nicht mit Zuckerkulör und Melasse verpanscht. Keine aufdringliche Süße, kraftvolle 41,5%. Die 8 jährige Lagerung läßt ihn im ersten Moment etwas scharf runtergehen, mit dem 2 Gläschen gibt er aber sein Inneres preis. Ein toller ehrlicher Charakter. Trocken im Abgang mit einem wunderbaren Port-Finish. Bei kurz über 40 Euro passt Preis-Leistung für mich genau. So wie ein Rum sein sollte und nicht wie übersüßten Massenabfüllungen für Anfänger.
Definitiv nicht der mildeste aber er hat ein sehr schönes Aroma vom Ruby Port Cask Finish. Im Abgang etwas schärfer allerdings hat er ja auch erst 8 Jahre auf dem Buckel. Insgesamt schmeckt er mir persönlich aber sehr gut.
Mein erster wirklich trockener Rum. Dieser hat mich positiv überrascht. Das fruchtige Aroma setzt sich im Geschmack fort und wirkt seht angenehm.Das Portweinfinish ist spitze. Sehr empehlenswert.
Der Geruch ist fruchtig, etwas nach Zucker. Der Geschmack ist würziger, etwas alkoholisch brennend, leicht fruchtig.