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English Harbour Coeur De Savalle Pure Copper Expression Rum 73,6% 0,7l
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English Harbour Rum Antigua
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English Harbour Coeur De Savalle Pure Copper Expression Rum 73,6% 0,7l

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389,90 €

Inhalt: 0.7 Liter (557,00 €* / 1 Liter)
Artikelnummer: 13971
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English Harbour Coeur De Savalle Pure Copper Expression Rum

Es lohnt sich beim Rum kaufen auch immer, den Geheimtipps eine Chance zu geben. So gibt es Länder, die nur selten den Markt bereichern, oder Destillerien, die im kleinen Stil agieren. In diese Kategorie gehört der Rum aus Antigua, der echten Seltenheitswert genießt, aber absolut konkurrenzfähig ist. Wir verdanken ihn z. B. der Firma Antigua Distillers. Die Destillerie wurde in den 30er-Jahren gegründet und blickt auf fast 100 Jahre Erfolgsgeschichte zurück. Im Vergleich zu so manch einem traditionellen Rum aus der Karibik ist sie jedoch relativ jung. Mit Marken wie English Harbour gelang der Brennerei der internationale Durchbruch. Der English Harbour Coeur De Savalle Pure Copper Expression Rum zählt zu ihren vielversprechenden Experimenten.

Der exklusive English Harbour Coeur De Savalle Pure Copper Expression Rum wird am besten als Klasse für sich betrachtet. Jahrzehntelang produzierte ADL lediglich leichten bis mittleren Antigua Rum mit tropischem Charme und robustem Charakter, im column still aus Melasse destilliert. In den 60er-Jahren investierte das Unternehmen schließlich in ein French Savalle Column Still nach französischem Stil. In den 90er-Jahren wurde es durch ein John Dore Still ersetzt, wobei man die Rektifikationssäule des Savalle-Brennapparates beibehielt. Von dieser hybriden Anlage profitierte auch der English Harbour Coeur De Savalle Pure Copper Expression Rum. Er stellt zudem ein Experiment dar, das in nicht ausgebrannten Eichenfässern gelagert und als Cask Strength Rum in Fassstärke abgefüllt wurde. Das ausgesprochen hochprozentige Qualitätsprodukt mit einzigartigem Charakter richtet sich an Kenner. Die Limited Edition ist rund acht Jahre alt.

Produktinformationen zum English Harbour Coeur De Savalle Pure Copper Expression Rum:

Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack sollte man den dunklen English Harbour Coeur De Savalle Pure Copper Expression Rum nicht unterschätzen. Aussagekraft und Komplexität gesellen sich zu Exotik. Die limitierte Einzelfassabfüllung sollte mit Respekt behandelt werden. So offenbart der Single Cask Rum fruchtige, süße und würzige Noten. Der vollmundige English Harbour Coeur De Savalle Pure Copper Expression Rum klingt lang und elegant nach.

Aus dem Schnapsblatt
Die Geschichte des Rums auf Antigua

Erst Mitte des 17. Jahrhundert kolonisierten britische Siedler die Insel. Sie lebten vor allem vom Tabakanbau. 1674 gründete Christoph Codrigham, Besitzer großer Zuckerrohrplantagen auf Barbados und Saint Kitt´s und Gouverneur der „Inseln unter dem Winde“ auf Antigua eine große Zuckerrohrplantage. Er errichtete mehrere Windmühlen zum Mahlen des Zuckerrohrs und führte moderne Anbaumethoden ein. Sein Erfolg veranlasste andere Pflanzer, den ertragsarmen Tabakanbau aufzugeben und auf Zuckerrohr umzusteigen. Die Produktion von Zucker war so einträglich, dass schon Mitte des 18. Jahrhunderts Plantagen die halbe Fläche der Insel einnahmen. Es gab mehr als 150 Zuckerfabriken mit Steinmühlen und Kesselhäusern.

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English Harbour Rum –

Englischer Rum ist nun wirklich eher die Ausnahme als die Regel. Wie deutscher Rum wird er meist nur in diesem Land abgefüllt und andernorts produziert. Zwar assoziieren wir die Engländer mit dem Navy Rum und damaligen täglichen Rum-Rationen für wackere Marinesoldaten, aber heutzutage ist es mehr der Gin als der Rum aus England, der Lob auslöst. Umso mehr Aufmerksamkeit hat der English Harbour Rum verdient, der vom englischen Hafen aus zu uns schippert, aber eigentlich eine noch viel weitere Reise hinter sich hat.

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Details
Marke English Harbour Rum
Artikelnummer

13971

Alkoholgehalt in Vol. % 73,6
Genauer Inhalt 0,70 Liter
Herkunftsland Antigua
Rum Art Melasse
Rum Farbe Gold - Dunkel
Rohstoff Zuckerrohr
Hinweis Mehrfachbestellungen werden automatisch storniert!
Inverkehrbringer Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen

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11.04.2022
AromenBombe

Achtung - hier kommt ein overproof aus frischen Fässern, Antigua (?) aus Melasse-Rum. Recht lange gereicht im tropischen Klima ist das ein Hammerprodukt geworden. Fassstärke - nix für Anfänger!