In der Welt der Spirituosen begegnen wir oft Familienbetrieben, die schon seit Generationen aktiv sind. Aber manchmal handelt es sich auch um eine Firma, die von einem Ehepaar gemeinsam geleitet wird. Das trifft beispielsweise auf Esker Spirits zu, 2015 von Steven und Lynne Duthie auf die Beine gestellt. Mit ihrem Sitz im idyllischen Royal Deeside präsentiert diese noch junge, aber bereits ausgesprochen erfolgreiche Brennerei Vodka und Gin aus Schottland. Sowohl ihr schottischer Vodka als auch ihr schottischer Gin wird in zahlreichen experimentellen Geschmacksrichtungen wie als Esker Premium Silverglas Gin angeboten.
Der spannende Esker Premium Silverglas Gin mag unter einem anderen Namen vermarktet werden, aber auch er wird im small batch - also in geringen Mengen pro Charge - von Esker Spirits hergestellt. Sein Erfolgsgeheimnis lässt sich indirekt aus der Farbe des Etiketts erschließen, denn zu den übrigen Botanicals gesellt sich Minze. Der Esker Premium Silverglas Gin baut darüber hinaus auf dem Flaggschiff der Destillerie auf, bei dem traditionelle Zutaten auf raffinierte Botanicals aus der Region treffen. Das Erfolgsgeheimnis der Spirituosen sind unter anderem Hagebutten, rosa Pfeffer und das Harz der Weißbirke. Am besten betrachtet man den Wacholderschnaps mit seinem schicken modernen Design daher als Klasse für sich.
Produktinformationen zum Esker Premium Silverglas Gin:
Was das Aroma und den Geschmack anbelangt, hinterlässt der klare Esker Premium Silverglas Gin einen bleibenden Eindruck. Man darf sich an der Nase auf herbale Noten und einen kühlen Unterton von Menthol freuen. Eine sanfte Würze ist ebenso bemerkbar wie Pinie von den Wacholderbeeren. Minze kommt vom ersten bis zum letzten Schluck zum Einsatz. Im relativ trockenen, reichhaltigen Geschmack bemerkt man neben den Gewürzen noch Kräuter. Ein waldiger Eindruck rundet das Trinkerlebnis ab, das von einer herrlichen Frische zeugt. Minze geht Hand in Hand mit Pfeffer und einem Hauch von Zitrusfruchtschalen. Wir empfehlen es, diesen ausgeklügelten Dry Gin zu einem Gin & Tonic zu mixen und mit einem Zweig Minzeblätter zu garnieren.
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