Fairy Cask 3 PX Sherry Cask Finish Whiskey 59,5% 0,7l
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Details
Marke: Fairy Cask
Artikelnummer: 21952-6-14-2-06
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in Vol. %: 59,5
Altersangabe: 05 Jahre
Whisky Art: Single Malt
Herstellung: Single Cask - aus einem einzigen Fass
Whisky Region: Irland
Fass für die Reifung: SherryBourbon
Inverkehrbringer: Irish Whiskeys, Niddaer Landstraße 7, 63691 Ranstadt, Deutschland
Versandgewicht: 1,50 kg
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Beschreibung

Fairy Cask 3 PX Sherry Cask Finish Whiskey

Irland ist nicht nur für den Irish Whiskey bekannt, sondern auch für seine legendären Dichter/Schriftsteller und für seine Welt der sagenhaften Erzählungen. All dem zollt die Produktlinie Fairy Cask Tribut, die von der Firma Irish Whiskeys Germany auf den Markt gebracht wird. Das deutsche Unternehmen hat bereits mit der Produktlinie Black Rock von sich reden gemacht und präsentiert mit dem Fairy Cask 3 Sherry Cask Finish Whiskey und den bereits veröffentlichten Abfüllungen derselben Linie ein weiteres Highlight. In diesem Fall handelt es sich nicht nur um die dritte Edition, sondern auch um eine Jubiläumsabfüllung.

Der raffinierte Fairy Cask 3 Sherry Cask Finish Whiskey überzeugt als irischer Whiskey mit beinahe schottischem Profil. Dies ist nämlich nicht ein Blend, sondern ein Single Malt. Es handelt sich um einen fünf Jahre gelagerten Whiskey aus Irland, der in Fassstärke zugänglich gemacht wurde. Das Besondere daran ist, dass der Fairy Cask 3 Sherry Cask Finish Whiskey erst einmal drei Jahre in einem Bourbonfass reifte. Anschließend wanderte die Einzelfassabfüllung für ein zwei Jahre dauerndes Finishing in ein Pedro-Ximenez-Sherryfass. Unter der Aufsicht von Mareike Spitzer entstand somit einen doppelt gereiftes Premium-Produkt, wobei der Cask Strength Whisky dank seiner Nachlagerung im PX-Sherry ein faszinierendes Profil entfaltet. Sein hoher Alkohol gesellt sich zu ebenso hohem Anspruch, wobei der Single Cask Whisky ohne Farbstoffe und ohne Kühlfiltration in einer limitierten Anzahl an nummerierten Flaschen präsentiert wird.

Produktinformationen zum Fairy Cask 3 PX Sherry Cask Finish Whiskey:

In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht sollte man den hochprozentigen Fairy Cask 3 Sherry Cask Finish Whiskey nicht unterschätzen. An der Nase darf man sich auf Trockenfrüchte und bittersüße Mandeln freuen. Ein Hauch von geröstetem Getreide schwingt ebenfalls mit. Der vielschichtige und kraftvolle Fairy Cask 3 Sherry Cask Finish Whiskey offenbart am Gaumen dunkle Früchte und Trockenobst. Zartbitterschokolade und Rosinen schwingen genauso mit wie geröstete Haselnüsse. Der irische Whiskey verabschiedet sich mit einem langanhaltenden Abgang, bei dem Nüsse und Gewürze Hand in Hand gehen.

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