Favaito Moscatel Aperitivo 17% 0,75l

Favaito Moscatel Aperitivo

Es gibt alkoholische Getränke, die man bevorzugt vor dem Essen trinkt. Sie werden unter dem Oberbegriff Aperitif zusammengefasst. Wir assoziieren damit vor allem die Italiener, denn die Aperitivo-Kultur gehört schon seit Jahrhunderten fest zum Alltag in Italien dazu. Aber auch in so manch einem anderen europäischen Land weiß man diese Tradition zu schätzen. Ein tolles Beispiel dafür ist der Favaito Moscatel Aperitivo, der als portugiesisches Highlight absolut konkurrenzfähig ist.

Der finessereiche Favaito Moscatel Aperitivo stammt von einer Firma, die sich hierfür von ihrem Flaggschiff inspirieren lassen hat. Die Weinkellerei hat sich mit ihrem Moscatel Adega de Favaois einen Namen gemacht, der auf Trauben aus der Weinbauregion Favaois basiert. Eben jenes Produkt, das man nicht mit Portwein vergleichen sollte, diente als Vorbild für den Favaito Moscatel Aperitivo. Auch dieser Aperitif aus Portugal wurde aus den Weintrauben der Sorte Muskateller bzw. Moscatel Galego hergestellt. Man unterbrach die Gärung durch die Beigabe von Weinbrand, wodurch ein aufgespriteter Wein mit einem relativ hohen Alkoholgehalt und Restzuckergehalt von 130 Gramm pro Liter erhalten wurde. Anschließend reifte dieses Destillat bis zu zwei Jahre lang sowohl in Edelstahltanks als auch in Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein populärer portugiesischer Aperitif, den man am besten als Klasse für sich betrachtet und der sich sowohl an Einsteiger als auch an Kenner und sowohl an Frauen als auch an Männer richtet.

Produktinformationen zum Favaito Moscatel Aperitivo:

Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack sollte man den orangerot leuchtenden Favaito Moscatel Aperitivo mit goldenen Reflexen nicht unterschätzen. Man merkt es ihm an, dass er eine Weile lagerte. An der Nase und am Gaumen zeigt er sich von der fruchtbetonten und frischen Seite. Neben einem Eindruck wie von Weißwein und Likörwein bemerkt man einen nussigen Unterton. Er lässt an feinherbe Mandeln denken. Darüber hinaus offenbart der charmante Favaito Moscatel Aperitivo ein spannendes Süße-Säure-Spiel und einen Hauch von Zitrusfrüchten wie Limetten. Er besitzt einen sehr milden Alkoholgehalt