Fever-Tree

Während sich im Jahr 2003 Premium Gins zunehmender Beliebtheit erfreuten, gab es damals kein entsprechendes Tonic Water auf dem Markt erinnert sich Fever-Tree Gründer Tim Warrillow: "Es fehlte einfach der ideale Mixer für die Premium-Spirituosen. Dabei sind 3/4 eines Gin & Tonic das Tonic. Das erschien uns absurd." Nach dem Motto »If ¾ of your drink is the mixer, mix with the best«, haben sich die beiden Fever-Tree Gründer Charles Rolls und Tim Warrillow auf eine abenteuerliche Reise begeben die mit Recherchen in der British Library begann, um auf der ganzen Welt nach den hochwertigsten natürlichen Zutaten für ihre Tonics und Mixer zu suchen.

Fever Tree


Die Ursprünge

In der Demokratischen Republik Kongo wurden sie schließlich auf einer lokalen Plantage fündig. Die dortigen Cinchonabäume umgangssprachlich von den Einheimischen als "Fieberbaum" bezeichnet lieferten fortan das beste Chinin für die Herstellung des Tonic Waters - und den passenden Markennamen gleich mit.

Sieh dir an was Fever-Tree zu bieten hat!

Fever Tree Bitter Lemon 0,5l (kein Alkohol)
2,99
Grundpreis: 5,98 € pro 1 l
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Fever Tree Premium Dry Tonic Water 0,5l (kein Alkohol)
2,99
Grundpreis: 5,98 € pro 1 l
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Fever Tree Ginger Beer 0,5l (kein Alkohol)
2,99
Grundpreis: 5,98 € pro 1 l
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Fever Tree Premiun Indian Tonic Water 0,5l (kein Alkohol)
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Fever Tree Madagascan Cola 0,5l (kein Alkohol)
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Grundpreis: 5,98 € pro 1 l
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Fever Tree Mediterranean Tonic Water 0,5l (kein Alkohol)
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Eine Marke ist geboren

2005 kam dann das erste Premium Indian Tonic Water in Großbritannien auf den Markt, mit dem sich Fever-Tree weltweit einen Namen als Experte und Vorreiter in der bis dahin vernachlässigten Getränkekategorie der Tonics und Mixer gemacht hat. Für die unterschiedlichen Tonic Water Varianten wird noch immer ursprüngliches Chinin aus den tiefen Wäldern der Demokratischen Republik Kongo verwendet.





Ein Motto, das bestand hat

Das Motto "Mix with the best" hat sich bis heute - 15 Jahre später - nicht verändert. Geschmack und Qualität stehen weiterhin an allererster Stelle. Für die inzwischen neun erhältlichen Sorten werden ausschließlich hochwertige, natürliche Zutaten verwendet und auf künstliche Süßungsmittel oder Aromen verzichtet. Die feinperlige Kohlensäure der Tonics und Mixer verleiht jedem Drink eine langanhaltende Frische und ein angenehmes Prickeln bis zum letzten Schluck.


Für die erfrischende Zitrusnote der Tonics sorgt Bitterorangenöl, welches von der Halbinsel Yucatán, Mexiko stammt. Der unverwechselbar vollmundige Geschmack von Ginger Ale und Ginger Beer stammt von drei außergewöhnlichen Ingwersorten von der Elfenbeinküste, aus Indien und Nigeria.

Fever Tree Ginger Beer 0,5l (kein Alkohol)
2,99
Grundpreis: 5,98 € pro 1 l
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Zitronenthymian aus der Provence und Rosmarin geben dem Mediterranean Tonic seine milden floralen Noten. Handgepflückte Holunderblüten aus Gloucestershire begeistern im blumig anmutenden Elderflower Tonic Water. Sizilianische Zitronen sorgen für ein spritzig-frisches Aroma im Sicilian Bitter Lemon. Die Madagascan Cola wurde speziell zum Mixen kreiert mit einer unverwechselbaren Mischung aus Gewürzen und Zitrusfrüchten, und natürlich Vanille aus Madagaskar.

Fever Tree Madagascan Cola 0,5l (kein Alkohol)
2,99
Grundpreis: 5,98 € pro 1 l
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Die preisgekrönten Fever-Tree Tonics und Mixers werden sorgfältig entwickelt, sodass sie die vielfältigen Geschmacksprofile von unterschiedlichen Gins oder dunklen Spirituosen wie Rum oder Whisky optimal ergänzen oder gezielt betonen. Ob als perfect Serve mit der 200ml Glasflasche oder der 500ml Glasflasche mit praktischem Schraubverschluss zum Erhalt der Kohlensäure, hat Fever-Tree für jeden Heimbartender das passende Format.

Viel Spaß beim Mixen eines perfekten Gin & Tonics oder intensiven Mules. Cheers! Weitere Infos unter www.fever-tree.com , Facebook und Instagram @Fever-Tree Deutschland.


Tolle Rezepte mit Fever Tree!

1. Klassischer Gin & Tonic

Zutaten:

150 ml Fever-Tree Premium Indian Tonic Water
40 - 50 ml klassischer London Dry Gin (z.B Bombay Sapphire)
Viel frisches Eis
Ein Stück Zitronenzeste

Zubereitung:

In einem großen Ballonglas - für zuhause tut es auch ein Rotweinglas - servieren. Zuerst große, klare Eiswürfel in das Glas geben. Je mehr davon, desto geringer die Gefahr, dass sie schmelzen und den Drink verwässern. Dann einen Teil Gin dazugeben, gefolgt von drei Teilen Premium Indian Tonic Water. Die herbe Süße einer Zitrusfrucht (Limette oder Zitrone) harmoniert hervorragend mit dem klassischen G&T. Um die ätherischen Öle aus der Zitrone zu gewinnen, einfach ein dünnes Stück Zeste abschälen und über dem Glas zwischen Daumen und Zeigefingern drehen, um den Drink mit den austretenden Ölen zu "bespritzen". Anschließend die Zeste als Garnitur ins Glas geben.

Fever Tree Premiun Indian Tonic Water 0,5l (kein Alkohol)
-
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Bombay Sapphire Gin 47% 1,0l
statt 27,90*1
24,50
Grundpreis: 24,50 € pro 1 l
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2. Mediterranean Gin & Tonic

Zutaten:

150 ml Fever-Tree Mediterranean Tonic Water
40 - 50 ml mediterraner Gin (z.B Gin Sul)
Viel frisches Eis
Grapefruitspalte und/oder Rosmarinzweig zum Garnieren

Zubereitung:

Zuerst ein Weinglas oder bauchiges Longdrinkglas mit großen, klare Eiswürfeln füllen. Je mehr davon, desto geringer die Gefahr, dass sie schmelzen und den Drink verwässern. Dann einen Teil mediterranen Gin dazugeben, gefolgt von drei Teilen Mediterranean Tonic Water. Die Zitrusnote einer Grapefruitspalte und/ oder ein sommerlicher Rosmarinzweig harmonieren hervorragend mit diesem mediterran angehauchten Gin & Tonic. Bevor du diese ins Glas gibst, sanft über dem Drink andrücken, sodass die ätherischen Öle austreten können. Trinke den Drink ohne Strohhalm direkt aus dem Glas, um in das volle Geschmackserlebnis einzutauchen.

Fever Tree Mediterranean Tonic Water 0,5l (kein Alkohol)
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Gin Sul Hamburger Gin 43% 0,5l
34,90
Grundpreis: 69,80 € pro 1 l
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3. Dry Gin & Tonic

Zutaten:

150 ml Fever-Tree Premium Dry Tonic Water
50 ml London Dry Gin (z.B Sipsmith)
Viel frisches Eis
Zitronenzeste zum Garnieren

Zubereitung:

Gebe zunächst große, klare Eiswürfeln in ein Longdrinkglas. Je mehr davon, desto geringer die Gefahr, dass sie schmelzen und den Drink verwässern. Dann einen Teil London Dry Gin dazugeben, gefolgt von drei Teilen Fever-Tree Premium Dry Tonic Water. Die Zitrusnote einer Zitronenzeste betont diesen klaren, trockenen Gin & Tonic. Dazu einfach ein dünnes Stück Zeste abschälen und über dem Glas zwischen Daumen und Zeigefingern drehen, um den Drink mit den austretenden Ölen zu "bespritzen". Anschließend die Zeste als Garnitur ins Glas geben. Trinke den Drink ohne Strohhalm direkt aus dem Glas, um in das volle Geschmackserlebnis einzutauchen.

Fever Tree Premium Dry Tonic Water 0,5l (kein Alkohol)
2,99
Grundpreis: 5,98 € pro 1 l
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Sipsmith London Dry Gin 41,6% 0,7l
29,90
Grundpreis: 42,71 € pro 1 l
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4. Munich Mule

Zutaten:

150ml Fever-Tree Ginger Beer
40 - 50ml The Duke Gin
Viel Eis, Limetten und Gurke zum Garnieren

Zubereitung:

Fülle einen Kupferbecher oder ein Longdrinkglas bis oben mit Eis, damit dein Drink länger kalt bleibt. Gebe einen Teil Gin hinein und füge einen Spritzer frischen Limettensaft hinzu, indem du ein Limettenviertel zwischen den Fingern ausdrückst. Dann mit Fever-Tree Ginger Beer auffüllen und mit einer Gurkenscheibe und einem Limettenviertel garnieren. Wenn du es einfacher magst, kann man auf die Garnituren auch verzichten. Denn auch mit nur zwei Zutaten hast du anspruchsvollen Drink gemixt.
Vorsicht: nicht nur kalt an den Lippen, sondern die Schärfe des Ingwers kann dich auch zum Niesen bringen!

Fever Tree Ginger Beer 0,5l (kein Alkohol)
2,99
Grundpreis: 5,98 € pro 1 l
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The Duke Munich Dry Gin 45% 0,7
Bio
28,50
Grundpreis: 40,71 € pro 1 l
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5. Perfect Storm

Zutaten:

150ml Fever-Tree Ginger Beer
50ml dunkler Rum (z.B Havana Especial)
Viel Eis, Limetten

Zubereitung:

Die reichhaltigen Noten von dunklem Rum passen perfekt zur Wärme des natürlichen Ingwers im Fever-Tree Ginger Beer. Für einen absolut erfrischenden Drink fülle ein Highballglas bis oben mit großen, klaren Eiswürfeln, damit der Drink länger kalt bleibt. Gib zuerst etwas frischen Limettensaft in das Glas. Fülle es bis fast zum Rand mit Fever-Tree Ginger Beer auf. Schenke dann einen Teil dunklen Rum ein für einen schönen Farbverlauf von dunkel zu hell. Dann mit ein paar Limettenvierteln garnieren und du hast ganz einfach einen fantastischen Cocktail zubereitet!

Fever Tree Ginger Beer 0,5l (kein Alkohol)
2,99
Grundpreis: 5,98 € pro 1 l
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Havana Club Rum Anejo Especial 40% 0,7l
statt 18,90*1
16,90
Grundpreis: 24,14 € pro 1 l
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knapper Lagerbestand
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6. Floraler Gin Tonic

Zutaten:

150ml Fever-Tree Elderflower Tonic Water
40 - 50ml Martin Millers Dry Gin
Viel frisches Eis
Eine geviertelte Erdbeere oder eine frische Gurkenscheibe

Zubereitung:

Zuerst ein Weinglas oder bauchiges Longdrinkglas mit großen, klare Eiswürfeln füllen. Je mehr davon, desto geringer die Gefahr, dass sie schmelzen und den Drink verwässern. Dann einen Teil frischen, floralen Gin dazugeben, gefolgt von drei Teilen Elderflower Tonic Water. Die Süße von fruchtigen Erdbeeren harmoniert herrlich mit diesem blumigen Gin Tonic. Dazu einfach eine Erdbeere vierteln und in den Drink geben. Wer es weniger süß und eher frisch mag, kann statt der Erdbeere eine frische Gurkenscheibe als Garnitur verwenden. Trinke den Drink ohne Strohhalm direkt aus dem Glas, um in das volle Geschmackserlebnis einzutauchen.

Fever Tree Elderflower Tonic Water 0,5l (kein Alkohol)
2,99
Grundpreis: 5,98 € pro 1 l
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Martin Millers Dry Gin 40% 0,7l
28,90
Grundpreis: 41,29 € pro 1 l
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