Vorbestellung: Flor de Cana 35 Jahre 135th Anniversary Rum 45% 0,7l

Flor de Cana 35 Jahre 135th Anniversary Rum

Der Flor de Caña 35 Jahre ist eine außergewöhnliche Rum-Rarität aus dem Hause Flor de Caña und zählt zu den exklusivsten Abfüllungen der traditionsreichen Destillerie. Mit einer Reifezeit von 35 Jahren verkörpert dieser Ultra-Premium-Rum höchste Handwerkskunst und jahrzehntelange Erfahrung in der Rumherstellung. Produziert wird er in Nicaragua am Fuße des Vulkans San Cristóbal, wo das tropische Klima ideale Bedingungen für die langsame Fassreifung bietet. Die Marke steht seit 1890 für nachhaltige Produktion, klimaneutrale Destillation und kompromisslose Qualität. Als streng limitierte Edition richtet sich diese Rarität an anspruchsvolle Genießer und Sammler, die auf der Suche nach einem außergewöhnlichen, lange gereiften Rum sind.

Hergestellt wird der Flor de Caña 35 Jahre von der familiengeführten Destillerie der Familie Pellas, die mittlerweile in fünfter Generation tätig ist. Die Destillation erfolgt mit 100 % erneuerbarer Energie, was die Marke zu einem Vorreiter im Bereich nachhaltiger Spirituosenproduktion macht. Der Rum reift natürlich ohne künstliche Beschleunigung im sogenannten „Slow-Aged“-Verfahren in ausgewählten Eichenfässern. Dabei verzichtet der Hersteller konsequent auf Zuckerzusatz oder künstliche Aromen. Diese Transparenz und Qualität wurden mehrfach international ausgezeichnet. Die lange Lagerung unter tropischen Bedingungen sorgt für eine besonders intensive Interaktion zwischen Destillat und Holz, wodurch der Rum seine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe erhält..

Produktinformationen zum Flor de Cana 35 Jahre 135th Anniversary Rum :

Im Glas präsentiert sich der 35 Jahre gereifte Rum in einem dunklen Mahagoniton mit kupferfarbenen Reflexen. Das Aroma ist vielschichtig und elegant, geprägt von Noten dunkler Schokolade, gerösteter Nüsse, Karamell und getrockneter Früchte wie Feige und Dattel. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Struktur mit Anklängen von Eichenholz, Vanille, Gewürzen und einem Hauch von Espresso. Die Textur wirkt weich und ausgewogen, mit lang anhaltendem, komplexem Nachklang. Dank der langen Reifezeit sind die Tannine fein eingebunden und sorgen für ein rundes Gesamtbild.