Foursquare Détente 10 Jahre Barbados Rum
Geht es um Rum aus Barbados, dann führt an der Foursquare Distillery kein Weg vorbei. Sie bringt nicht nur ihre eigenen Rums auf den Markt, sondern beliefert auch unabhängige Abfüller. Inzwischen gilt die Brennerei als Inbegriff für authentischen Bajan Rum. Das betont der seit Oktober 2020 erhältliche Foursquare Détente 10 Jahre Barbados Rum aus der Karibik, der interessanterweise einen französischen Namen besitzt. Er bezieht sich u. a. auf eine freundliche Herauszögerungstaktik aus dem Kalten Krieg, aber mit problematischen Beziehungen hat der Rum nun wirklich nichts zu tun.
| Herkunft: |
 Barbados
|
|---|---|
| Marke: | Foursquare Rum Distillery |
| Artikelnummer: | 13410-6-51-3-09 |
| Inhalt: | 0.7 l |
| Alkoholgehalt in Vol. %: | 51,0 |
| (Bezeichnungs)Alter: | 10 Jahre |
| Farbe: | dunkel/gold |
| Qualität: | Blend: Blended Rum Destillation: Pot & Column Still |
| Farbstoff: | enthält Farbstoff |
| Aromastoffe: | enthält Aromastoffe |
| Versandgewicht: | 1,30 kg |
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Mark E
Spitze
Foursquare immer gut. Port Finish auch immer gut. Alles gut ;-)
Jan A
der bessere Port Cask Finish
Top Rum. Die weitaus komplexere Variante des Port Cask Finish`s.
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Der exquisite Foursquare Détente 10 Jahre Barbados Rum wird vom Hersteller als Single Blended Rum bezeichnet. Das bedeutet, dass die Destillate für den Blend alle von derselben Destillerie stammen. Diese Komponenten reiften ein Jahrzehnt lang separat in unterschiedlichen Fasstypen, was sich auf den Genuss ausgewirkt hat. Ein Teil des Blends verbrachte zehn Jahre komplett in amerikanischen Bourbonfässern. Der andere Teil lagerte vier Jahre in Bourbonfässern, bevor er durch eine sechsjährige Nachlagerung in ehemaligen Portweinfässern verfeinert wurde. Der dunkle Foursquare Détente 10 Jahre Barbados Rum ist zudem ein Verschnitt aus schwerem pot still Rum und leichtem column still Rum. Er erlebte die komplette Reifung in seiner Heimat bei tropischem Klima, bevor er mit einem an Fassstärke erinnernden Alkoholgehalt auf den Markt gebracht wurde.
Produktinformationen zum Foursquare Détente 10 Jahre Barbados Rum:
Sowohl im Aroma als auch im Geschmack verzichtet der Foursquare Détente 10 Jahre Barbados Rum auf allzu viel Süße. Er gibt sich harmonisch und dank der langen Lagerung in zweierlei Fassarten auch komplex. Man vernimmt fruchtige Noten von Johannisbeeren, Bratapfel, Erdbeere und Rosine. Kokoseis schwingt mit. Außerdem begeistert der Foursquare Detente 10 Jahre Barbados Rum mit Vanille, pfeffriger Würze und einem Hauch von Alkohol. Er wird langsam immer wärmer, würziger und trockener, ohne die fruchtige Hauptnote einzubüßen. Eiche kommt im intensiven Abgang zum Vorschein. Der wahrscheinlich ohne Kühlfiltration veröffentlichte Exceptional Cask Selection Rum richtet sich an Kenner.
Herkunft des Foursquare Détente 10 Jahre Barbados Rum: Barbados
Alkoholgehalt: 51% Vol
Inhalt: 0,7l
Inverkehrbringer:
Marussia Beverages B.V.
Siriusdreef 22
2132 WT Hoofddorp
Niederlande
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