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Expertenbewertung
Ahornsirup
Ananas
Datteln
Gummi
Kokosnuss
Aroma & Geschmack
Vollmundig, komplex, exotisch. Tropische Früchte wie Mango und Ananas treffen auf Pfirsich, Orangenmarmelade, Datteln und Sultaninen. Zudem Töne von Gummi, Walnüssen, Kokosnuss, Toffee, Ahornsirup, Milchschokolade und Nelken.
Foursquare Isonomy 17 Jahre Barbados Rum
Wenn es anspruchsvoller karibischer Rum sein soll, dann bietet sich traditioneller Rum aus Barbados an. Immerhin gilt das Land als die Wiege der Rum-Herstellung und blickt auf eine jahrhundertelange Tradition zurück. Leider wird Barbados Rum inzwischen nur noch von einigen wenigen Brennereien hergestellt. Zu den bekanntesten und ältesten Destillerien gehört die Foursquare Distillery, und ihr verdanken wir Highlights wie den Foursquare Isonomy 17 Jahre Barbados Rum. In diesem Fall handelt es sich um ein Premium-Produkt innerhalb einer Produktlinie, die sich an Kenner und Sammler richtet.
Der exklusive Foursquare Isonomy 17 Jahre Barbados Rum ist eine limitierte Einzelfassabfüllung und verdient schon allein aus diesem Grund ungeteilte Aufmerksamkeit. Anders also manch ein anderer Single Cask Rum derselben Serie wurde er während seiner langen Lagerung nicht von zwei unterschiedlichen Fassarten beeinflusst. Vielmehr handelt es sich um einen Rum aus der Karibik, der in einem Bourbonfass aus amerikanischer Weißeiche lagerte. Die Destillation erfolgte sowohl im pot still als auch im column still. Diese beiden Stilrichtungen wurden miteinander vermählt. 17 Jahre lang lagerten die Destillate in dem klassischen Fasstyp, bevor sie als Cask Strength Rum in Fassstärke zugänglich gemacht wurden. Die Limited Edition findet ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoffe mit einem hohen Alkoholgehalt ihren Weg zum Genießer.
Produktinformationen zum Foursquare Isonomy 17 Jahre Barbados Rum:
Lässt man sich auf den hochprozentigen Foursquare Isonomy 17 Jahre Barbados Rum ein, wird man auf kräftige, komplexe und exotische Art und Weise verführt. Sowohl im Aroma als auch im Geschmack besitzt dieses Qualitätsprodukt einen typischen Charakter. Man empfindet den Foursquare Isonomy 17 Jahre Barbados Rum als herrlich fruchtig und süß. Trockenfrüchte wie Mango und Ananas treffen auf Pfirsich und Sultaninen. Darüber hinaus bemerkt man einen Unterton von Kokosnuss, Toffee, Ahornsirup, Milchschokolade und Datteln. Orangenmarmelade, Gummi, Walnüsse und ein Hauch von Gewürzen wie Nelken runden das unglaublich vielschichtige und vollmundige Trinkerlebnis ab. Wer mag, trinkt das Highlight aufgrund des hohen Alkoholgehalts mit ein paar Tropfen Wasser.
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