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Freimeister Wodka BIO Sangaste 50% 0,5l
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Freimeister Kollektiv Estland
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Freimeister Wodka BIO Sangaste 50% 0,5l

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Inhalt: 0.5 Liter (31,84 €* / 1 Liter)
Artikelnummer: B25425

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Freimeister Wodka Sangaste

Vodka kennen wir heute meist als klare Spirituose mit einem neutralen Profil, die häufig nur als alkoholische Komponente in Cocktails verwendet wird. Außerdem gibt es Flavoured Vodka, der aromatisiert wurde, in so gut wie allen nur erdenklichen Stilrichtungen. Eine Handvoll an Vodkas zeigt sich von der traditionsreichen Seite mit natürlichen Aromen, hoher Qualität und unglaublicher Reinheit sowie Weichheit. Das war damals üblicher, als noch nicht die industrielle Massenproduktion von Vodka begonnen hatte. Hierauf spielt der mit viel Liebe zum Detail hergestellte Freimeister Wodka Sangaste an. Er stammt vom deutschen Unternehmen Freimeister Kollektiv und verzichtet laut Hersteller auf Chemie.

Der vorbildliche Freimeister Wodka Sangaste ehrt die Wurzeln der vor Jahrhunderten in Russland oder Polen erfundenen Spirituose, die aus dem pot still statt aus dem modernen Brennkolonnensystem stammt und daher als Klasse für sich betrachtet werden sollte. In der Nähe des Produktionsstandorts Moe in Estland unter ökologischen Bedingungen angebauter Winterroggen der uralten Sorte Sangaste kommt statt Weizen als Rohstoff für die Maische zum Tragen. Die Destillation nach der 72 Stunden dauernden Gärung mithilfe von Grünmalz und spezieller Hefe wird von Sven Ivanov überwacht. Da hierfür die ausgeklügelte Fraktionierung zurate gezogen wird, kann man anschließend auf eine Filtration verzichten. Der kristallklare Freimeister Wodka Sangaste gibt sich auch deshalb so rein, weil der feine Mittellauf klar vom Vor- und Nachlauf der Destillation getrennt und von unerwünschten Substanzen wie Fuselölen befreit wurde.

Produktinformationen zum Freimeister Wodka Sangaste:

Was den Geschmack und das Aroma angeht, überzeugt der Freimeister Wodka Sangaste mit Finesse, Eleganz und einem natürlichen, authentischen Charakter. Man merkt es ihm an, dass bei seiner Produktion auf jedes noch so kleine Detail geachtet wurde. Der Fermentation und langsamen, sorgsamen Destillation schloss sich eine Ruhephase von mindestens sechs Monaten an, bevor der Freimeister Wodka Sangaste mit Quellwasser verdünnt und mit einem vergleichsweise hohen Alkoholgehalt abgefüllt wurde. Aussagekraft trifft auf Harmonie. Süßholz und Fenchel gesellen sich an der Nase zu milden Beiklängen von Vanille und Zitrusfrüchten. Am Gaumen überrascht der nuancenreiche Vodka mit pfeffriger Würze, Muskatnuss und einem nussigen Unterton von feinherben Mandeln. Das ist unglaublich viel für einen Vodka, der nicht aromatisiert wurde. Man findet es fast schade, diese Neuheit für Mixgetränke zu verwenden.

Details
Marke Freimeister Kollektiv
Artikelnummer

B25425

Alkoholgehalt in Vol. % 50,0
Genauer Inhalt 0,50 Liter
Herkunftsland Estland
Rohstoff Roggen
Spezialfilter Bio Artikel
BIO-Codenummer DE-ÖKO-034
Inverkehrbringer Freimeisterkollektiv GmbH, Uhlandstraße 53, 10719 Berlin, Deutschland

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06.06.2019
milder Vodka

Sehr milder Vodka mit tollem Preis Leistungsverhältnis. Zum Mischen super.