Ginologist Spice Gin 40% 0,7l

Ginologist Spice Gin

Gin birgt ein riesiges Potenzial in sich, denn aufgrund der unglaublich vielen zur Auswahl stehenden Botanicals kann man ihm genau das Profil verleihen, das man sich wünscht. Die einen mögen es fruchtig, die anderen blumig und wieder andere würzig. Alle drei Geschmacksrichtungen gibt es von der südafrikanischen Marke Ginologist zu entdecken, die den internationalen Durchbruch geschafft hat und sogar schon mehrfach prämiert ist. Mit dem Ginologist Spice Gin deckt sie die Gewürze ab. Auch beim Floral Gin (floral) und beim Citrus Gin (mit Zitrusfrüchten) ist der Name Befehl.

Der feine Ginologist Spice Gin aus Südafrika weckt mit seinem Produktionsstandort die Neugier. Immerhin assoziieren wir den Süden des afrikanischen Kontinents eher mit Wein als mit Wacholderschnaps. Eine noch junge, ehrgeizige und experimentierfreudige Brennerei produziert den Ginologist Gin im small batch - also in geringen Mengen pro Charge. Sie präsentiert ihr Trio auf moderne, schlichte Weise und hält das jeweilige Rezept geheim. Diverse Botanicals finden zusammen, um dem Ginologist Spice Gin seine Würze zu verleihen. Er hält, was er verspricht. Dabei überzeugt er sowohl Kenner als auch Einsteiger und Barkeeper auf der Suche nach einem vielseitig mixbaren New Western Dry Gin.

Produktinformationen zum Ginologist Spice Gin:

Sowohl im Aroma als auch im Geschmack gibt sich der klare Ginologist Spice Gin würzig und warm, aber nicht scharf oder gar aggressiv. Zwar schwingen erdige bis waldige Wacholdernoten mit, doch sie halten sich dezent im Hintergrund. Schwarzer Pfeffer und Paradieskörner gesellen sich zu edlen Zutaten wie Zimt und Kardamom. Cassia-Rinde und Koriander balancieren das Ganze aus, wobei letzteres Botanical für einen frischen Hauch von Zitrusfrüchten sorgt. Der in sich stimmige, würzige Ginologist Spice Gin passt nicht zuletzt zur kalten Jahreszeit. Er wirkt eher trocken als süßlich, mit einem leicht pfeffrigen Finish. Zimt unterstreicht seinen winterlichen bis weihnachtlichen Gesamteindruck. Weich und komplex zugleich, kann der Spice Gin sogar "on the rocks" genossen werden.