Glasgow 1770 2016/2022 Tokaji Single Cask Whisky 59,3% 0,7l

Glasgow 1770 2016/2022 Tokaji Single Cask Whisky

Schottischer Whisky wird in so gut wie jedem Winkel des Landes hergestellt, und das meist seit Jahrhunderten. Geht es um Single Malt, dann denken die meisten von uns an Whiskyregionen wie Speyside und Highlands. Im Gegensatz dazu beherbergen die Lowlands mehrheitlich Destillerien, die sich den Grain Whiskys auch nicht gemälztem Getreide widmen und damit Blends bereichern. Eine Ausnahme ist die Glasgow Distillery, die in der namensgebenden Großstadt zu Hause ist. 2014 gegründet, stellte sie die erste Whiskybrennerei in über einem Jahrhundert dar, die sich dem Lowland Malt Whisky aus Schottland widmet. Mit dem Glasgow 1770 2016/2022 Tokaji Single Cask Whisky aus Glasgow lernt man sie von ihrer experimentierfreudigen Seite kennen.

Der faszinierende Glasgow 1770 2016/2022 Tokaji Single Cask Whisky ist Teil einer modernen Produktlinie. Bei dem mit Spannung erwarteten Trio, das 2022 veröffentlicht wurde, sorgt jeweils ein Cask Finish in einer besonderen Fassart für Wiedererkennungswert. Was den Glasgow 1770 2016/2022 Tokaji Single Cask Whisky anbelangt, so reifte er nach seiner dreifachen Destillation zunächst einmal in einem erstbefüllten Bourbonfass aus Amerika. Der schottische Whisky aus den Lowlands wurde anschließend für seine Nachlagerung in ein Tokaji-Weinfass umgefüllt. Bei Tokaji handelt es sich um einen süßen Dessertwein aus Ungarn. Dieser Likörwein hat spannende Spuren an dem sechs Jahre alten Scotch hinterlassen, der als Cask Strength Whisky in Fassstärke abgefüllt wurde. Als exklusive Einzelfassabfüllung ist er eine auf insgesamt nicht einmal 300 Flaschen limitierte Sonderedition. Die Limited Edition wurde ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoffe zugänglich gemacht.

Produktinformationen zum Glasgow 1770 2016/2022 Tokaji Single Cask Whisky:

Im Aroma zeigt sich der Glasgow 1770 2016/2022 Tokaji Single Cask Whisky von der herzhaften, fruchtbetonten Seite. Tropenfrüchte wie Ananas und Melone gehen Hand in Hand mit Zitrusfrüchten wie Zitrone und Limette. Außerdem bemerkt man Untertöne von Olivenöl, Agavensirup und Holz. Mit einem Hauch von Backgewürzen stimmt der relativ hochprozentige Glasgow 1770 2016/2022 Tokaji Single Cask Whisky auf den vollmundigen und vielschichtigen Geschmack ein. Er besitzt ein öliges Mundgefühl und herrlich viel Aussagekraft. Ein Kontrast aus Honig, Karamell, Toffee, Chili und Pfeffer wird durch fruchtige Untertöne von Apfel, Birne, Aprikose und Ananas sowie Weißwein abgerundet. Am besten trinkt man das Highlight mit Finishing im Süßweinfass mit ein wenig Wasser, um den Alkoholgehalt zu senken.