Die Weinfässer kommen toll zur Geltung. Neben Vanille bemerkt man im Aroma und im Geschmack noch Noten von gerösteten Haselnüssen, Steinobst, Eiche und Orangenschalen.
Genusstipp
für den puren Genuss
Glenallachie 10 Jahre Cuvee Cask Finish Whisky
Soll es moderner schottischer Whisky sein, dann mangelt es nicht an Auswahl. In vielen Fällen handelt es sich um Qualitätsprodukte, die bei ihrer Lagerung von mehreren Fassarten beeinflusst wurden. Oft darf man sich auf doppelt gereiften Whisky aus Schottland freuen, doch so manch ein Produkt geht noch einen Schritt weiter oder setzt auf eine eher unübliche Kombination. Man nehme nur einmal den mit Spannung erwarteten Glenallachie 10 Jahre Cuvee Cask Finish Whisky aus bekanntem Hause, der treffend benannt wurde. So steht Cuvée im Französischen für einen Verschnitt oder einen Blend, wobei wir den Begriff eher mit Wein assoziieren.
Der charakterstarke Glenallachie 10 Jahre Cuvee Cask Finish Whisky aus der Speyside verdient ungeteilte Aufmerksamkeit. 2012 wurde er aus Gerstenmalz destilliert, wobei die Brennerei sich dafür auf den erfahrenen Master Distiller Billy Walker verließ. Er ist nicht zuletzt dafür bekannt, mit viel Fingerspitzengefühl vorzugehen. Genau davon profitiert der Glenallachie 10 Jahre Cuvee Cask Finish Whisky. Er lagerte zehn Jahre lang und wurde 2022 als Cask Strength Whisky in Fassstärke veröffentlicht. Das Besondere daran ist, dass der schottische Whisky in zwei verschiedenen Fasstypen ruhte: Zu klassischen amerikanischen Bourbonfässern gesellten sich europäische Weinfässer wie aus der Valpolicella in Italien sowie aus dem Languedoc und dem Bordeaux in Frankreich. Das Ergebnis ist ein Highlight mit hohem Alkoholgehalt und ebenso hohem Wiedererkennungswert. Am besten lässt man den Single Malt pur oder mit ein wenig Wasser auf sich wirken.
Produktinformationen zum Glenallachie 10 Jahre Cuvee Cask Finish Whisky:
Im Aroma zeigt sich der dunkle Glenallachie 10 Jahre Cuvee Cask Finish Whisky von der komplexen und kräftigen Seite. Ein feinherber erster Eindruck wird durch Vanille, Eiche, Sultaninen und Steinobst ergänzt. Diese fruchtige Noten werden durch weitere Beiklänge erweitert. Der recht hochprozentige Glenallachie 10 Jahre Cuvee Cask Finish Whisky gibt sich am Gaumen vielschichtig und vollmundig. Geröstete Haselnüsse gehen Hand in Hand mit Orangenschalen. Abgerundet wird der Scotch mit einem langanhaltenden, fruchtigen und reichhaltigen Abgang.
Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
Kategorie:
Whisky / Whiskey
Whisky Art:
Single Malt
Whisky Region:
Schottland (Speyside)
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