Glendalough Black Pitts Irish Whiskey 7 Jahre 46% 0,7l
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Glendalough Black Pitts Irish Whiskey 7 Jahre

Spirituosen, die im kleinen Stil hergestellt werden, verdienen viel Aufmerksamkeit. Die Produktion im small batch bedeutet meist, dass der Hersteller mit viel Liebe zum Detail vorgeht, auf Qualität achtet und oft auch Traditionen ehrt oder aber eigene Wege geht. In diesem Sinne sollte man den Glendalough Black Pitts Irish Whiskey 7 Jahre nicht unterschätzen. Er stellt ein willkommenes Experiment der kleinen, im Glendalough-Tal ansässigen, Brennerei dar und geht einen Schritt weiter als der klassische, ebenfalls sieben Jahre gelagerte Whiskey aus Irland.

Details
Herkunft: Irland
Marke: Glendalough Irish Whiskey Limited
Artikelnummer: 21428-2-55-1-03
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in Vol. %: 46,0
(Bezeichnungs)Alter: 07 Jahre
Whisky Art: Single Malt Whisky
Whisky Region: Irish Whiskey
Farbstoff: nein
Versandgewicht: 1,30 kg
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Beschreibung

Der feine Glendalough Black Pitts Irish Whiskey 7 Jahre erinnert ein wenig an die schottische Konkurrenz, sollte jedoch im Grunde gesondert davon betrachtet werden. Er präsentiert sich als trendiger irischer Whisky, der nach der regulären Destillation veredelt wurde. So lagerte der Glendalough Black Pitts Irish Whiskey 7 Jahre erst einmal auf herkömmliche Weise in den überall verwendeten Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Danach füllte man den edlen Tropfen in Porter-Fässer - wohlgemerkt nicht in Portweinfässer, wie dies beim Scotch so oft der Fall ist. Bei Black Pitts Porter handelt es sich vielmehr um eine spezielle Sorte an Schwarzbier aus der irischen Produktion. Diese außergewöhnliche Nachlagerung hat dem Irish Whiskey der Glendalough Distillery das gewisse Etwas verliehen und macht ihn zu einer spannenden Rarität.

Produktinformationen zum Glendalough Black Pitts Irish Whiskey 7 Jahre:

Im Aroma begeistert der goldgelb bis ockerfarben leuchtende Glendalough Black Pitts Irish Whiskey 7 Jahre mit Noten von süßer Vanille und säuerlich frischen, herzhaften Zitrusfrüchten. Er gibt sich offenherzig, unkompliziert und lebendig. Dunkle Schokolade und Malz steuern herbsüße Beiklänge bei, die ihn noch charmanter wirken lassen und die sommerliche Leichtigkeit mit etwas mehr Substanz sowie Selbstbewusstsein ergänzen. Im Geschmack überzeugt der rundum gelungene Glendalough Black Pitts Irish Whiskey 7 Jahre erneut mit einem malzigen Unterton, der dem Finishing in Bierfässern zu verdanken ist. Holz und Vanille schwingen ebenso mit wie bitterer Kaffee, Karamell und dezente Gewürze. Der vollmundige, runde und reiche irische Whiskey mit Schwarzbier-Finish klingt süßlich und feinwürzig nach. Sein mittellanger, harmonischer Abgang passt gut ins Bild. Dasselbe gilt für den weder zu hohen noch zu niedrigen Alkoholgehalt der experimentellen Spirituose. Der im County Wicklow gebrannte Glendalough Whisky mit Nachreifung im Porter-Fass besitzt einen ureigenen Charakter, den man lang angenehm in Erinnerung behält.

Herkunft des Glendalough Black Pitts Irish Whiskey 7 Jahre: Irland
Alkoholgehalt: 46% Vol
Inhalt: 0,7l

Lebensmittelunternehmer:

Glendalough Distillery
Unit 9 Newtown Business And Enterprise Centre Newtownmountkennedy Co Wicklow, Unit 39
Newtown Mount Kennedy, Co. Wicklow
Irland

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