Glenfarclas 30 Jahre Whisky 43% 0,7l

Glenfarclas 30 Jahre Whisky

Die besten Whiskys der Welt kommen aus Schottland, entweder von den Highlands, den Lowlands oder der Speyside. Der Glenfarclas 30 Jahre Whisky ist etwa eine Meile vom Fluss Spey entfernt, hergestellt worden. Die im Jahre 1836 gegründete Destillerie Robert Hay gehört heute zum Konzern J&G Grant, deren Besitzer das Unternehmen im Jahre 1865 übernommen haben. Noch heute kann man sich im Hofe der Brennerei eine ausgediente kupferne Brennblase ansehen und über die Größe staunen, denn die Destillerie verfügt über die größten Brennblasen der Region. Nach überlieferter Rezeptur wird der Glenfarclas 30 Jahre Whisky aus bester Gerste und dem Wasser der Spey hergestellt, aufwendig destilliert und in ausgesuchte Eichenfässer, in denen zuvor Sherry beheimatet war, abgefüllt. Hier ruht der Whisky für lange dreißig Jahre.

Der im Jahre 1996 auf der Spirit Challenge gekürte Glenfarclas 30 Jahre Whisky erscheint mit seiner wunderbaren dunkelgoldenen Farbe im Glas und sendet sofort seine fruchtige Duftnoten, verbunden mit Facetten von Sherry, Malz und Nüssen, in den Raum. Mit einer Geschmackssinfonie von Sherry und Eiche, verbunden mit fruchtigen Klängen und der Süße von Marzipan und Nussschokolade, wird der Gaumen erreicht. Ein Geschmack, der die Erinnerung an Weihnachtsplätzchen weckt, die reich mit Nuss und Schokolade gebacken wurden. Begleitet wird die Sinfonie von einem Hauch Cognac und Brandy, der den Geschmack perfekt abrundet.

Das außergewöhnlich lange und intensive Finish verstärkt den Eindruck, dass sich der Glenfarclas 30 Jahre Whisky niemals vom Genießer verabschieden möchte. Dieses Geschmackserlebnis ist auch einer der Gründe, warum der Glenfarclas 30 Jahre Whisky schon so viele Preise gewonnen hat, die hier gar nicht alle aufgezählt werden können. Dieser edle Whisky sollte pur genossen werden, damit die Geschmackskomposition lange und unverfälscht erhalten bleibt. Selbstverständlich ist er auch "on the rocks" ein unwiderstehlicher Genuss und hat auch nichts dagegen, wenn er mit Wasser verdünnt wird - immerhin bringt der Whisky 43 % vol. Alkohol mit.