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Gran Appasso Rosso 14,5% 0,75l
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Femar Vini Italien

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Artikelnummer: W10019
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Expertenbewertung
Taste
Beeren
Taste
Eukalyptus
Aroma & Geschmack

Hat mehr zu bieten als satte Fruchtnoten von roten Beeren. An der Nase und am Gaumen bemerkt man darüber hinaus florale und herbale Beiklänge. Man fühlt sich an Eukalyptus und Menthol erinnert.

Genusstipp

zu Fleisch, zum Käse, zur Pasta

Auszeichnungen
2021
97/99 Punkten
Luca Maroni
2020
Gold
Mundus Vini

Gran Appasso Rosso

Traditioneller italienischer Wein wäre ohne den Wein aus Apulien einfach nicht komplett. Es handelt sich dabei um einen Klassiker ganz aus dem Süden, der von zahlreichen Weingütern hergestellt wird. Zwei Markenzeichen charakterisieren den Wein aus der Weinbauregion Apulien: Zum einen verlässt sich so manch ein Weingut auf regionaltypische Rebsorten. Zum anderen gibt es besondere Herstellungsverfahren, die einen interessanten Einfluss auf das Endergebnis ausüben. Ein großartiges Beispiel für beide Faktoren ist der rundum gelungene Gran Appasso Rosso, mit dem sich auch Kenner anfreunden können.

Der sortentypische Gran Appasso Rosso Wein aus Italien profitiert davon, dass die Weinkellerei sich auf eine für das Weinbaugebiet Puglia typische Rotweinsorte verlassen hat. Hiermit ist repräsentativer apulischer Rotwein aus der Rebsorte Primitivo erhältlich, die im internationalen Rahmen auch als Zinfandel bezeichnet wird. Weitere Rebsorten haben ihren Weg in die Cuvée gefunden, die sich von der klassischen Seite zeigt. Das Spezielle am Gran Appasso Rosso Rotwein ist, dass der IGP Landwein nach der Appassimento-Methode produziert wurde. Ausgesprochen reif geernteten Trauben wurden getrocknet, um für eine höhere Konzentration an Alkohol, Tanninen, Zucker, Säure und Aromen zu sorgen. Kein Wunder dass dieser italienische Rotwein einen bleibenden Eindruck hinterlässt.

Produktinformationen zu Gran Appasso Rosso:

Sowohl im Aroma als auch im Geschmack überzeugt der tief rubinrote Gran Appasso Rosso Wein mit Aussagekraft und Charisma. Sinnlich und rassig, hinterlässt er einen bleibenden Eindruck. Herzhafte Fruchtnoten von Waldfrüchten gehen Hand in Hand mit einem blumigen Unterton. Kräuter wie Eukalyptus sowie Menthol runden das Ganze ab. Der reichhaltige Gran Appasso Rosso Rotwein gibt sich nicht nur persistent, sondern auch gut ausbalanciert. Im langanhaltenden Nachklang bemerkt man neben roten Beeren noch einen Unterton von Humus. Bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C eignet sich dieses prämierte Qualitätsprodukt insbesondere für das Pairing mit Fleisch oder Pasta. Gold bei der Berliner Wein Trophy und hohe Bewertungen wie 98 Punkte von Luca Maroni sprechen für dieses Highlight der Firma Femur Vini.

Details
Marke Femar Vini
Artikelnummer

W10019

Kategorie: Rotwein
Alkoholgehalt in Vol. %: 14,5
Allergene: enthält Sulfite
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Negroamaro, Syrah
Herkunftsland: Italien
Weinkritiker: Luca Maroni, Mundus Vini
Genussnoten: Beeren, Eukalyptus, Menthol
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2021
Verschluss: Naturkorken
Säuregehalt: 5,9 g/l
Serviertemperatur: 16-18 °C
Restzucker: 13,8 g/l
Abfüller: Femar Vini srl 22, Via Colle Pisano 4, 00040 Monteporzio Catone (RM), Italien
Geschmack: halbtrocken
Region: Apulien
Klassifizierung: IGP

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