H.S.E Rhum XO A La Francaise 2007 & 2013 Rhum Agricole 45% 0,7l

H.S.E XO A La Francaise 2007 & 2013 Rhum Agricole

Der H.S.E XO A La Francaise 2007 & 2013 Rhum Agricole 45% 0,7l vereint zwei außergewöhnlich lange gereifte Jahrgänge aus Martinique zu einer limitierten Cuvée. Für die Abfüllung kombiniert H.S.E ausgewählte Rhum Agricole der Jahrgänge 2007 und 2013, die aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt wurden. Die Destillate reiften 13 beziehungsweise 19 Jahre in französischen Eichenfässern und bringen damit eine für Rhum Agricole bemerkenswerte Reife mit. Hinter H.S.E steht die traditionsreiche Habitation Saint-Étienne, deren Rums auf Martinique produziert werden und für ihre Verbindung aus klassischer Agricole-Herstellung und unterschiedlichen Fassreifungen bekannt sind. Die Edition „A La Francaise“ stellt dabei bewusst französische Eiche in den Mittelpunkt. Abgefüllt wurde die aktuelle Cuvée im April 2026 mit 45 % vol. in der 0,7-Liter-Flasche. Für den deutschen Markt stehen laut den vorliegenden Importeursangaben lediglich 30 Flaschen zur Verfügung.

Der besondere Charakter des H.S.E XO A La Francaise entsteht nicht durch ein nachträgliches Finish, sondern durch die langjährige Reifung der beiden Jahrgänge in französischer Eiche. H.S.E verbindet dafür unterschiedlich entwickelte Destillate miteinander, um Frucht, Holz und Würze in einer gemeinsamen Komposition zusammenzuführen. Der Rum wird bei der Distillerie du Simon in Le François auf Martinique aus frischem Zuckerrohrsaft destilliert und folgt damit der für Rhum Agricole charakteristischen Herstellungsmethode. Die lange tropische Lagerung sorgt für einen intensiven Kontakt zwischen Destillat und Fass. Gerade die Verbindung der beiden Jahrgänge macht die Abfüllung interessant: Statt den individuellen Charakter eines einzelnen Jahrgangs herauszustellen, nutzt H.S.E die unterschiedlichen Reifestufen für einen ausgewogenen Blend. „A La Francaise“ knüpft zugleich an eine H.S.E-Reihe an, die sich gezielt mit französischer Eiche und ihrem Einfluss auf lange gereiften Agricole Rhum beschäftigt.

Produktinformationen zum H.S.E XO A La Francaise 2007 & 2013 Rhum Agricole :

Im Aroma zeigt sich der H.S.E XO A La Francaise 2007 & 2013 mit einer Verbindung aus kandierten Früchten, Orangenschale und hellem Tabak. Am Gaumen rückt zunächst die Fruchtigkeit in den Vordergrund: Quitte und getrocknete Aprikose treffen auf die süßlich-würzige Aromatik von Honig-Lebkuchen. Anschließend sorgt Lakritz für einen dunkleren, feinherben Kontrast. Im langen Nachklang treten die Einflüsse der französischen Eichenfässer deutlicher hervor. Sandelholz und feine Gewürze verbinden sich erneut mit kandierten Früchten und führen die fruchtigen Eindrücke aus dem Bouquet weiter. Dadurch entsteht ein vielschichtiges Profil zwischen reifer Frucht, Tabak, würzigen Holztönen und feiner Süße. Du bekommst mit dieser H.S.E-Abfüllung einen lange gereiften Rhum Agricole aus Martinique, bei dem die beiden Jahrgänge 2007 und 2013 sowie die ausgedehnte Reifung in französischer Eiche den aromatischen Charakter bestimmen.