47,90 €
Nicht mehr verfügbar
Habitation Velier Savanna HERR White Rum
Lust auf Rum aus einem Land, das nicht allzu oft auf sich aufmerksam macht, in dem jedoch ein riesiges Potenzial schlummert? Dann empfiehlt sich die Investition in den hierzulande erst seit Kurzem und in limitierter Auflage erhältlichen Habitation Velier Savanna HERR White Rum. Er meint mit HERR nicht etwa die deutsche Anrede für einen Mann, sondern weist hiermit auf sein Erfolgsgeheimnis hin. HE steht für High Ester, was wiederum den hohen Estergehalt der Spirituose verdeutlicht und ein wenig an esterhaltigen Rum aus Jamaika denken lässt. RR ist das Buchstabenkürzel für Rum (aus) Réunion und zollt dem Herkunftsland Tribut.
Der exklusive Habitation Velier Savanna HERR White Rum mag ein weißer Rum sein, kann sich jedoch mühelos gegen all die kurz und lang gelagerten Abfüllungen desselben Betriebs behaupten. Der klare Rum wurde nicht wie manch einer seiner Verwandten aus Zuckerrohrsaft gebrannt, sondern traditionell aus Melasse. Anschließend stand keine Lagerung in Eichenfässern an. Stattdessen wurde der pot still Rum aus La Réunion farblos und jung in einer begrenzten Auflage an Flaschen zugänglich gemacht. Der hochprozentige Habitation Velier Savanna HERR White Rum vom unabhängigen Abfüller aus Italien verdankt seinen hohen Gehalt an Ester der langsamen Gärung unter kontrollierten Bedingungen. Das Level an aromatischen Molekülen in der chemischen Zusammensetzung des Destillats liegt bei 500 g pro Hektoliter an purem Alkohol.
Produktinformationen zum Habitation Velier Savanna HERR White Rum:
Was das Aroma und den Geschmack anbelangt, ist der Habitation Velier Savanna HERR White Rum immer für Überraschungen gut. Obwohl er nicht gelagert wurde, hat er neben einem alkoholischen Unterton viel zu bieten. Fruchtnoten gehen Hand in Hand mit Süße, Harz und gesalzenen Oliven. Der hochprozentige Habitation Velier Savanna HERR White Rum erinnert an Brombeeren und Erdbeeren. Frisch und fruchtig, mit einem herben Beiklang von Lakritze, umgarnt der aussagekräftige Habitation Velier Savanna HERR White Rum die Sinne. Eine samtige Textur und ein öliges Mundgefühl zeichnen den Overproof Rum der Savanna Destillerie aus.
Gelagerter Rum ist immer etwas Faszinierendes, da es so viele Faktoren gibt, die sich während der Ruhephase in Eichenfässern auf die Spirituose auswirken. Besonders deutlich wirkt sich neben dem Fasstyp das jeweilige Klima auf die Destillate aus. Genau das greifen die Produkte der Scheer Velier Main Rum Range auf. Hierfür haben sich zwei Experten zusammengetan und ermöglichen bei einer Verkostung den direkten Vergleich zwischen tropisch und kontinental gereiftem Rum aus Jamaika.
Die Hauptakteure der Spirituosenwelt rufen der Kundschaft immer wieder in Erinnerung, warum sie zu den Spitzenreitern gehören. Ein Beispiel dafür ist die Habitation Velier. Unter der Regie von Luca Gargano findet ein Rum-Schatz nach dem anderen seinen Weg auf den Markt. Pünktlich vor der Wintersaison hat das Unternehmen den Schleier gelüftet und eine neue Premium-Serie mit vier ersten Abfüllungen veröffentlicht. Wir sind ganz verliebt – aber überzeug dich selbst!
Rum aus Jamaika ist immer ein ganz besonderes Erlebnis – egal, ob er direkt von der Brennerei auf den Markt gebracht wird oder ob dahinter ein unabhängiger Abfüller steckt. Umso toller, dass es ab sofort bei uns mit dem Hampden Estate Pure Single Jamaican Rum und dem Hampden Estate Pure Single Jamaican Overproof Rum zwei Neuheiten von Velier zu entdecken gibt.
| Marke | Velier |
|---|---|
| Artikelnummer |
12775 |
| Alkoholgehalt in Vol. % | 62,5 |
| Genauer Inhalt | 0,70 Liter |
| Herkunftsland | Reunion |
| Rum Art | Melasse |
| Rum Farbe | Weiß |
| Inverkehrbringer | Velier SPA, VIA G Byron 14, Villa Paradisetto, 16145 Genova, Italien |
Bewertungen
Anmelden
In der Nase wie auch am Gaumen ein sehr fruchtiger beeriger süßlicher Rum mit viel Ester. Er verteilt sich angenehm und cremig im Mund. Der Abgang ist ziemlich lang.Perfekt eingebundener Alkohol, ein Hauch Klebstoff und Lösungsmittel ist benfalls wahrnehmbar. Er sit was Besonderes
Dieser Rum zieht einem die Schuhe aus! An der Nase erst nur Klebstoff, so nach 15 min geht das dann über in Hubba-Bubba Kaugummi und Red-Bull. Am Gaumen dann auch extrem viel Kaugummi, im Abgang sind dann allerdings sehr deutliche Teernoten zu schmecken. Grade das macht ihn pur schwer trinkbar. Nur etwas für absolute Esther-Fetischisten, denen es nicht schräg genug sein kann. Einmal im Leben sollte man daran aber zumindest einmal genippt haben!
Obwohl ungereift, hat dieser Rum so viel zu bieten, dass sich daran fast alle anderen Rums die Zähne ausbeißen. Meine Eindrücke: Himbeere, Red Bull, Gummibärchen, Klebstoff... Ist dieser verrückten Liste noch was hinzuzufügen? Und ganz wichtig: Das Gesamtpaket funktioniert!
Der weiße High Ester aus La Reunion begeistert duch eine Explosion an tollen Aromen. Insbesondere rote Beeren, wie Himbeere und Erbeere. Geniales Teil im absouten high ester bereich
50 Euro für einen weißen Rum ist zwar nicht wenig Geld. Dieser hier ist jedoch sehr sehr lecker. Viele Ester und Fruchtarmoen roter überreifer Beeren. Sehr genial im Daiquiri