Hacienda Coloma 8 Jahre Smoked Rum 42% 0,7l

Hacienda Coloma 8 Jahre Smoked Rum

Der Hacienda Coloma 8 Jahre Smoked Rum ist eine kraftvolle und zugleich elegante Hommage an Kolumbiens ikonische Kaffee-Tradition – veredelt durch ein einzigartiges Finish in kaffeegeräucherten Fässern. Hergestellt in der Nähe von Bogotá auf der traditionsreichen Hacienda Coloma, bringt dieser Rum das volle Aroma des Landes in flüssiger Form auf den Punkt. Die Destillerie ist tief in der kolumbianischen Kaffeekultur verwurzelt und nutzt diese Expertise für ein Rum-Erlebnis der besonderen Art. Die Reifung erfolgt acht Jahre lang in amerikanischen Eichenfässern, bevor der Rum sein unverwechselbares Finish in speziellen, mit Kaffeerauch behandelten Casks erhält. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, intensiver Rum mit raffinierten Röstaromen und einer ganz neuen Interpretation von „smoky“.

Die Hacienda Coloma blickt auf eine bewegte Geschichte zurück, die 1959 mit der Vision von Alberto Constain Medina begann. Heute ist sie bekannt für hochwertigen Kaffee, feinen Kaffeelikör – und für ihren einzigartigen Rum im Spanish Style. Auf rund 1.700 Metern Höhe in Fusagasugá entsteht der Coloma Rum aus frischem Zuckerrohr zweier lokaler Sorten. Die besondere Expertise im Umgang mit Kaffee und das Wissen um dessen Reifung finden nun auch in der Rumherstellung Anwendung. Mit Master Blenderinnen Judith Ramirez und Sandra Reategui steht die Produktion unter weiblicher Leitung – und damit für Erfahrung, Präzision und Innovationsgeist. Die charakteristische Handschrift des Hauses spiegelt sich auch in diesem Smoked Rum wider: Er ist vielschichtig, überraschend und besitzt eine klare Handschrift – kolumbianisch, aromatisch, besonders.

Produktinformationen zum Hacienda Coloma 8 Jahre Smoked Rum:

Im Duft offenbart der Coloma Smoked Rum eine intensive Kombination aus geröstetem Kaffee, rauchigem Holz und einem Hauch von Kakaonoten. Am Gaumen präsentiert er sich samtig und vollmundig – mit weichen Texturen, harmonisch eingebundenem Rauch und süßlichen Anklängen von Mokka, Vanille und Eichenholz. Die Röstaromen bleiben stets präsent, ohne zu dominieren. Das Finish ist lang und angenehm trocken, getragen von feinem Kaffeerauch und dunkler Schokolade. Diese besondere Fassveredelung macht ihn zu einem idealen Genussmoment für alle, die Rum mit Tiefgang und Charakter suchen.