Intensiv und facettenreich. Irgendwie herbstlich. Reif und lang nachklingend. Neben etwas Alkohol und Ester bemerkt man an der Nase und am Gaumen Tropenfrüchte und Trockenfrüchte.
Genusstipp
für den puren Genuss
Hampden 2019 LROK Sherry Cask Jamaica Rum
Mehr und mehr erhalten Spirituosen wie allen voran Whisky aus Schottland die Chance, in Sherryfässern zu lagern oder nachzulagern. Jamaikanischer Rum wird jedoch nach wie vor eher selten auf diese Art und Weise veredelt. Umso spannender ist der Hampden 2019 LROK Sherry Cask Jamaica Rum, der ein wenig aus der Reihe tanzt. Er stammt nicht nur von einem der ältesten und bekanntesten Hersteller von Rum aus Jamaika, sondern auch von einem unabhängigen Abfüller mit einem Faible für Genuss mit dem gewissen Etwas. Tradition trifft hier auf Experimentierfreude.
Der vielversprechende Hampden 2019 LROK Sherry Cask Jamaica Rum wird am besten ein bisschen gesondert betrachtet. Hiermit ist nämlich Jamaika Rum erhältlich, der nach seiner Destillation 2019 aus Melasse im pot still fünf Jahre lang reifte. Er wurde dabei nicht nur vom tropischen Klima, sondern auch von den flüssigkeitsresten der ehemaligen Sherryfässer aus Spanien beeinflusst. Genau aus diesem Grund schafft es dieser Hampden Estate Rum, landestypische Charakterzüge durch ein ureigenes Charisma zu ergänzen. Er kommt mit der Kennzeichnung LROK zum Kunden, die sich auf die Stilrichtung Light Rum Owen Kelly bezieht und damit ein Hinweis auf einen Estergehalt von 200 bis 400 g/hl ist. Vermutlich handelt es sich in diesem Fall um einen edlen Vintage Rum mit einem Estergehalt von um die 292 g/hl. Seine Lagerung in speziell hierfür ausgesuchten Likörweinfässern von Bodegas Lustau verleiht ihm seinen Wiedererkennungswert.
Produktinformationen zum Hampden 2019 LROK Sherry Cask Jamaica Rum :
Sowohl im Aroma als auch im Geschmack zeigt sich der moderne Hampden 2019 LROK Sherry Cask Jamaica Rum von der intensiven und vielschichtigen Seite. Fruchtige Sherrynoten gesellen sich zu einem unverwechselbaren "funk" und zu einer angenehmen Süße. Der hochprozentige, vollmundige, reife und lang nachklingende Hampden 2019 LROK Sherry Cask Jamaica Rum ist auf insgesamt nur 965 Flaschen limitiert und präsentiert sich als Cask Strength Rum in Fassstärke mit einem hohen Alkoholgehalt. Am besten trinkt man diese herbstlich wirkende Limited Edition mit ein wenig Wasser.
Velier SPA, VIA G Byron 14, Villa Paradisetto, 16145 Genova, Italien
Rum Art:
Melasse
Rum Farbe:
Gold - Dunkel
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