Intensiv und komplex, aber auch überraschend gut ausbalanciert. Mit nicht zu viel "funk" und einer Extraportion Tropenfrüchten wie Banane und Ananas. Gewürze, Holz und leichter Alkohol schwingen mit.
Genusstipp
für den puren Genuss
Hampden HLCF 2023/2025 Sherry Cask Rum
Jamaikanischer Rum ist eine Legende, an der beim Rum kaufen kein Weg vorbei führt. Die Karibikinsel darf sich auf eine beeindruckende Erfolgsgeschichte von mehreren Jahrhunderten freuen, und zu den ältesten und bekanntesten Herstellern von Jamaika Rum gehört die Firma Hampden Estate. Für viele ist sie ein Inbegriff für Rum aus Jamaika, und das aus gutem Grund. So gehört sie zu den Destillerien, die mehrere Stilrichtungen bzw. Marks berücksichtigen. Man nehme nur einmal den aussagekräftigen Hampden HLCF 2023/2025 Sherry Cask Rum, der für eine dieser Stilrichtungen steht und in gewisser Weise die goldene Mitte verkörpert.
Der charakterstarke Hampden HLCF 2023/2025 Sherry Cask Rum gibt mit seinem Produkttitel einen Hinweis darauf, was zu erwarten ist. Dies ist ein karibischer Rum der Kennzeichnung HLCF (Hampden Light Continental Flavoured). Dieses Buchstabenkürzel steht für Jamaica Rum mit einem leichten bis mittelhohen Estergehalt von 400 bis 600 g/hl, der zwar einen deutlichen Unterton von "funk" offenbart, dabei aber auch für Balance steht. Einerseits intensiv und komplex, andererseits gut trinkbar und landestypisch, verdient der Hampden HLCF 2023/2025 Sherry Cask Rum ungeteilte Aufmerksamkeit. Selbstverständlich erfolgte auch in diesem Fall die Destillation traditionell aus Melasse im pot still auf diskontinuierliche Weise. Das Ergebnis ist ein recht schweres Destillat, wobei sich ein hoher Alkoholgehalt dazu gesellt. Der zwei Jahre gereifte Premium-Rum aus der Karibik wurde nämlich als Cask Strength Rum in Fassstärke abgefüllt. Damit nicht genug, handelt es sich um eine limitierte Einzelfassabfüllung via Kirsch Import aus Deutschland.
Produktinformationen zum Hampden HLCF 2023/2025 Rum:
Man merkt es dem goldenen Hampden HLCF 2023/2025 Sherry Cask Rum an, dass er für ein beeindruckendes Erbe von mehr als 250 Jahren steht. Schon seit 1753 kümmert sich die Brennerei um hochwertigen Rum voller Selbstbewusstsein, der einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Dasselbe lässt sich über den hochprozentigen Hampden HLCF 2023/2025 Rum aussagen. Tropenfrüchte kommen von Anfang bis Ende zum Ausdruck, darunter Banane und Ananas. Eine gewisse Würze und ein Hauch von Alkohol runden den Single Cask Rum ab.
Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
Rum Art:
Agricole/Zuckerrohrsaft, Melasse
Rum Farbe:
Gold - Dunkel
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