Wer sich mit Spirituosen wie Whisky und Rum ein bisschen auskennt, der weiß um die Bedeutung der Reifelagerung. Mit ihr wird zunehmend experimentiert, indem das Destillat in unterschiedlichen Fassarten aufbewahrt wird. Dieser Trend ist nicht auf die oben genannten Spirituosen beschränkt. Man nehme nur einmal den spannenden Havaldsen Triple Cask Aquavit aus Skandinavien, der sein Erfolgsgeheimnis im Produkttitel preisgibt. Es handelt sich hierbei um ein gelungenes Experiment, das von drei verschiedenen Fasstypen beherbergt wurde.
Der innovative Havaldsen Triple Cask Aquavit geht einen Schritt weiter als regulärer Aquavit. Die hochwertigen Abfüllungen dieser typisch skandinavischen Spirituosen mit der jahrhundertelangen Tradition reifen in der Regel in Holzfässern. Bevorzugt kommen ehemalige Sherryfässer zum Einsatz. Der Kimerud Havaldsen Triple Cask Aquavit hingegen lagerte in drei Fässern für einen besonderen Charakter. Er wurde aus Kartoffelalkohol gewonnen, wobei alle zur Aromatisierung zum Einsatz kommenden Botanicals in der Form von Kräutern und Gewürzen ähnlich wie bei Gin auf einmal destilliert wurden. Die Ruhephase in Sherryfässern (Likörwein aus Spanien), Madeirafässern (Wein aus Portugal) und französischen Eichenfässern hat faszinierende Spuren an der Spirituose hinterlassen.
Produktinformationen zum Havaldsen Triple Cask Aquavit :
Lässt man sich vom raffinierten Havaldsen Triple Cask Aquavit aus Norwegen verführen, wird man ihn lang in Erinnerung behalten. Das moderne Qualitätsprodukt offenbart sowohl im Aroma als auch im Geschmack eine herbale bis feinherbe Würze. Kümmel und Kreuzkümmel gehen Hand in Hand mit Koriander, Angelikawurzel und Ingwer. Minze, Zitronenschale und Orangenschale runden das Rezept ab. Man merkt es dem vielschichtigen, reichhaltigen und kraftvollen Håvaldsen Triple Cask Aquavit von Kimerud an, dass er außerdem von Weinfässern geprägt wurde. Zitrusfrüchte gesellen sich zur warmen Würze und zu einem Hauch von kühlem Menthol. Der norwegische Aquavit mit goldener Farbe gibt sich bis ins Finish hinein komplex. Seine edle Produktpräsentation betont das hohe Niveau, wobei er sich nicht nur an Kenner richtet. Wer Tradition und Innovation in einem entdecken will, der ist hier goldrichtig.
Details
Artikelnummer
76128
Alkoholgehalt in Vol. %:
40,0
Herkunftsland:
Norwegen
Inverkehrbringer:
Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen
Kategorie:
Akvavit / Aquivit / Akevit
Lebensmittelzusatzstoffe:
mit Farbstoff
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