High Coast Berg Batch 12 Sherry Cask Whisky 50% 0,5l

High Coast Berg Batch 12 Sherry Cask Whisky

High Coast Berg Batch 12 Sherry Cask Whisky 50 % ist eine eindrucksvolle Ausdrucksform schwedischer Whiskytradition. Der Name „Berg“ steht symbolisch für das Nordingrå-Granitmassiv, das die dramatische Landschaft der schwedischen High Coast prägt. Diese natürliche Kraft spiegelt sich im Charakter dieses Whiskys wider: gereift in Pedro-Ximénez-Sherryfässern, kraftvoll abgefüllt mit 50 % Vol. und ganz ohne künstliche Färbung. Als Teil der Origins-Serie zelebriert diese Abfüllung Herkunft, Natur und Handwerk – ein ehrlicher, unverfälschter Whisky mit Tiefe und Geschichte.

Die Herstellung vom High Coast Berg Batch 12 Sherry Cask Whisky 50 % erfolgte mit besonderer Sorgfalt: Zum Einsatz kamen sowohl 200-Liter-Bourbonfässer aus amerikanischer Weißeiche als auch PX-Sherryfässer in verschiedensten Größen, darunter 55-Liter- und 250-Liter-Casks, die mit bis zu 15 Jahre altem Pedro-Ximénez vorbelegt waren. Diese vielfältige Fassstruktur sorgt für ein facettenreiches Aromenprofil. Gelagert wurde zunächst in feuchtem Klima, später in trockenen Warehouses, was die Reifung maßgeblich beeinflusste. Das finale Blending erfolgte im September 2019, mit präziser Verdünnung auf 50 % Vol. Alkoholstärke. Diese Details zeigen den hohen Anspruch, mit dem High Coast Batch 12 komponiert wurde, ein Whisky für Kenner und Entdecker.

Produktinformationen zum High Coast Berg Batch 12 Sherry Cask Whisky:

Im Glas entfaltet sich ein komplexes Duftspektrum: Rosinen, Butterscotch und Orangen-Schokolade stimmen auf ein süß-würziges Genusserlebnis ein. Am Gaumen dominieren reife Birne, getrocknete Aprikosen, Vanillesüße und Sultaninen, harmonisch, intensiv und vielschichtig. Der Abgang ist lang, weich und geprägt von Trockenfruchtaromen, die mit jedem Schluck neue Nuancen offenbaren. Um das volle Potenzial zu entfalten, empfiehlt sich etwas Luft im Glas oder ein paar Tropfen Wasser, die die Aromen zusätzlich öffnen. High Coast Berg Batch 12 ist ein Whisky, der von Herkunft, Klima und Fasskunst erzählt. Authentisch, nordisch und ausdrucksstark.