H.S.E. Rhum Agricole Extra Vieux 2007 Small Cask 46% 0,5l
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H.S.E. Rhum Agricole Extra Vieux 2007 Small Cask

Hersteller und Abfüller von Spirituosen achten bei der Wahl der Fässer für die Lagerung von Spirituosen auf jedes noch so kleine Detail. Schließlich üben alle Faktoren einen bestimmten Einfluss auf die darin gelagerte Flüssigkeit aus. Die Holzart, die Fassgröße, der Grad des Toastens und/oder Ausbrennens, die wievielte Wiederbefüllung, darin eventuell zuvor abgefüllte Destillate… all dies wirkt zusammen und sorgt für ein spannendes Endergebnis. So haben z. B. Eichenfässer mit einem geringen Fassungsvermögen bei kurzer Zeit eine höhere Auswirkung auf die Spirituose als große Fässer, da sie einen intensiveren Holzkontakt ermöglichen. Genau davon profitierte der anspruchsvolle H.S.E. Rhum Agricole Extra Vieux 2007 Small Cask. Als Teil einer vielversprechenden Sonderserie der Firma Habitation Saint-Etienne verdient er volle Aufmerksamkeit.

Details
Herkunft: Martinique
Marke: H.S.E. Habitation Saint-Etienne
Artikelnummer: 13245-2-17-2-05
Inhalt: 0.5 l
Alkoholgehalt in Vol. %: 46,0
(Bezeichnungs)Alter: 07 Jahre
Farbe: dunkel/gold
Rum Art: Agricole/Zuckerrohrsaft
Farbstoff: nein
Versandgewicht: 1,30 kg
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Expertenbewertung
Angenehm nach Honig und Schokolade. Blumenwiese mit tanzenden Bienen.
4.5/5
Süße 1/5
Würze 3/5
Frucht 3/5
Milde 4/5
Rauch 1/5
Beschreibung
Der spezielle H.S.E. Rhum Agricole Extra Vieux 2007 Small Cask wird seinem Namen gerecht und ist mindestens so faszinierend wie die in ehemaligen Whiskyfässern oder anderen Fasstypen gereiften Produkte der Brennerei. Auch abgesehen von der ausgeklügelten Lagerung hat die Spirituose viel zu bieten, denn Rum aus Martinique ist eine Rarität voller Wiedererkennungswert. Der AOC-Status genießende Rhum Agricole der Destillerie von den französischen Antillen basiert auf vergorenem Zuckerrohrsaft statt auf Melasse. Nach der Destillation ruhte der dunkle H.S.E. Rhum Agricole Extra Vieux 2007 Small Cask in wirklich kleinen Limousin-Eichenfässern mit nur 55 l Fassungsvermögen (im Vergleich zu sonst üblichen 200 l oder mehr), und das in seiner Heimat bei karibischem Klima.

Produktinformationen zum H.S.E. Rhum Agricole Extra Vieux 2007 Small Cask:

Man merkt es dem limitierten H.S.E. Rhum Agricole Extra Vieux 2007 Small Cask Rum aus dem Ultra-Premium-Segment an, dass er anders konzipiert wurde. Eine unglaubliche Aussagekraft und Komplexität zeichnet den hocharomatischen Rum aus Martinique aus und hat ihm mehrere Medaillen eingebracht. Der grandiose H.S.E. Rhum Agricole Extra Vieux 2007 Small Cask Rum wirkt reichhaltig und selbstbewusst mit Noten von Trockenfrüchten, Holz, Lebkuchen, hellem Obst und exotischer Würze. Der unsagbar lange, harmonische Abgang sowie das weiche Mundgefühl passen gut ins Bild.

Herkunft des H.S.E. Rhum Agricole Extra Vieux 2007 Small Cask: Martinique
Alkoholgehalt: 46% Vol
Inhalt: 0,5 Liter

Lebensmittelunternehmer:

Habitation Saint Etienne
97213 Gros Morne
Frankreich / Martinique

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