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Artikelnummer: 60910

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Expertenbewertung
Süße
Würze
Frucht
Milde
Rauch
Genusstipp

im Longdrink mit Tonic Water

Irish Beara Ocean Gin

Mit welcher Spirituose bringt man die Iren auf Anhieb in Verbindung? Natürlich mit dem Irish Whiskey, der seinen Siegeszug um die ganze Welt angetreten hat. Der irische Whiskey wird gern als Klasse für sich betrachtet und ist ein Stück der Geschichte sowie der Kultur des Landes. Aber kaum jemand ist sich dessen bewusst, dass die Iren auch viel von der Gin-Herstellung verstehen. Wer diesen Geheimtipp entdecken will, dem legen wir den Irish Beara Ocean Gin wärmstens ans Herz. Er besitzt einen klangvollen Namen, eine schöne Optik und eine unvergessliche Persönlichkeit.

Der faszinierende Irish Beara Ocean Gin ist nach dem Ozean benannt, und das aus gutem Grund. Er stammt von der Halbinsel Beara und wird in Küstennähe mit viel Liebe zum Detail hergestellt. Verantwortlich hierfür sind die Geschwister Eileen Brennan und John Power, die mit Leib und Seele Gin brennen und dabei auf einen heimatverbundenen Charakter Wert legen. Der Irish Beara Ocean Gin aus Irland entstand, nachdem sich die Geschwister 18 Monate lang mit Brennmeister austauschten und ihr Handwerk erlernten. Er wird im small batch in geringen Mengen und in Handarbeit produziert. Wildes Meerwasser aus dem Atlantik fließt genauso in die Produktion ein wie besonderer Seetang aus dem Hafen von Ventry und regionaltypische Botanicals. Die Fuchsie-Blüte, als Blume ein Symbol von West Cork, dient genauso der Aromatisierung wie Wacholderbeeren, Zitrusfrüchte, Koriandersamen, Kardamom, Iriswurzel und Angelikawurzel.

Produktinformationen zum Irish Beara Ocean Gin:

Was das Aroma und den Geschmack anbelangt, ist der spannende Irish Beara Ocean Gin nicht nur maritim geprägt, sondern auch herrlich vielschichtig und aussagekräftig. Ein salziger Hauch, Kräuter und Gewürze finden auf unnachahmliche Weise zusammen. Der irische Gin verdankt den Fuchsien-Blumen seinen floralen Unterton. Am besten genießt man den Irish Beara Ocean Gin zum Kennenlernen pur und trinkt ihn dann mit Tonic Water wie z. B. dem Fever Tree Indian Tonic. Seine Frische und Ausdrucksstärke sowie das ozeanische Flair können sich so prima entfalten.

Details
Marke Beara
Artikelnummer

60910

Kategorie: Gin
Alkoholgehalt in Vol. %: 43,3
Gin Art: Dry (Wacholder, würzig)
Herkunftsland: Irland
Inverkehrbringer: The Beara Distillery, Castletownbere Commercial Park, Castletownbere, Cork, Irland

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20.06.2019
sehr interessanter Gin mit leicht maritimen Eindruck

sehr interessanter Gin aus Irland.Insgesamt sehr ausgewogene Aromen mit dominanten Wacholder und vielen weitern Zutaten Die Salzigkeit der See ergänzt sehr schön den runden Abgang

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