Isautier 5 Jahre Vieux Rum 40% 0,7l

Isautier 5 Jahre Vieux Rum

Rum wird schon seit Jahrhunderten hergestellt. Vor allem in der Karibik hat man sich auf seine Produktion spezialisiert, doch auch im Rest der Welt widmen sich zahlreiche Destillerien der Spirituose auf der Basis von Zuckerrohr. So befindet sich im Indischen Ozean die kleine Insel La Réunion, die zu den französischen Übersee-Departements gehört. Auf ihr ist eine Brennerei ansässig, die sowohl Rhum Agricole aus Zuckerrohrsaft als auch Rhum Traditionnel bzw. Industriel aus Melasse herstellt. Mit dem Isautier 5 Jahre Vieux Rum lernt man den Familienbetrieb von seiner feinen Seite kennen.

Der exquisite Isautier 5 Jahre Vieux Rum tanzt aus der Reihe. Zwar ist Blended Rum im Handel gang und gäbe, doch nicht immer finden so unterschiedliche Stilrichtungen zueinander. Es handelt sich hierbei nämlich um einen Blend aus Agricole Rum aus Zuckerrohrsaft und aus klassischem Melasse-Rum. Die Destillate aus dem column still erhielten die Chance, fünf Jahre lang in maßgeschneiderten, feinporigen Fässern aus französischer Eiche zu reifen. Während der Lagerung wurden sie vor Ort vom tropischen Klima beeinflusst. Anschließend wanderte der Isautier 5 Jahre Vieux Rum mit einem angenehmen Alkoholgehalt in seine Flasche. Erz zollt dem seit sieben Generationen familiengeführten Unternehmen Tribut, das bereits 1845 mit der Herstellung von Rum aus Réunion begann.

Produktinformationen zum Isautier 5 Jahre Vieux Rum:

Sowohl im Aroma als auch im Geschmack präsentiert sich der goldene Isautier 5 Jahre Vieux Rum von der charmanten und reichhaltigen Seite. Auf der einen Seite komplex und expressiv, auf der anderen Seite ausbalanciert und weich mit einer ruhigen Eleganz, hinterlässt der edle Tropfen einer bleibenden Eindruck. Man darf sich auf eine süße Note von Vanille sowie einen würzigen Beiklang von Eiche freuen. Abgerundet wird das Trinkerlebnis durch frisch fruchtige Zitrusnoten. Der Isautier 5 Jahre Vieux Rum verabschiedet sich mit einem geschmeidigen, mitunter floralen Abgang, bei dem erneut Gewürze und Früchte Hand in Hand mit Vanillesüße gehen. Dieser Rum macht pur ebenso viel Spaß wie in Mixgetränken.